膽固醇高吃什么水果好?
1、柚子
柚子里面(mian)含有豐(feng)富的(de)鐵(tie)、鈣(gai)、鉀、磷等(deng)微量元素(su)和維(wei)生(sheng)素(su)c能(neng)夠降(jiang)低(di)膽固醇、分解脂肪,降(jiang)低(di)血液的(de)粘稠度,防止(zhi)腦血栓的(de)形成。
2、火龍果
火龍果屬于低(di)能量水果,里面的水溶性膳食纖維非常豐富(fu),能降低(di)血液中的膽固醇(chun),促進胃腸道蠕動,調節腸內菌群(qun)平衡等。
3、山楂
山(shan)楂(zha)被成為果膠之(zhi)王,里面含有(you)豐富果膠能(neng)控制血脂和血糖,屬(shu)于一(yi)種多(duo)糖物(wu)質(zhi),并且含有(you)的(de)大(da)量有(you)機酸和黃(huang)酮類化合物(wu),具有(you)降(jiang)低(di)血壓、降(jiang)低(di)膽固醇、抗癌(ai)、開(kai)胃的(de)功(gong)效(xiao)。
4、西柚
西柚富含豐富的鉀元素是高膽固醇患者(zhe)最(zui)佳選擇,里面含有的果膠成(cheng)分(fen)能降低脂(zhi)蛋白膽(dan)固(gu)醇的含量(liang),吸附血(xue)管壁中的有害物(wu)質幫助排(pai)出體外,減少動脈血(xue)管壁受到(dao)損傷,具有保護和清洗(xi)血(xue)管的功效。
5、蘋果
蘋果(guo)里含有豐(feng)富的黃酮類和多酚等物(wu)質,對于防止心腦血(xue)管(guan)疾(ji)病發生有顯著效果(guo),每(mei)天堅(jian)持吃兩個蘋果(guo)可以降(jiang)低血(xue)液膽固醇,保護(hu)血(xue)管(guan),抑制癌細胞生長。
6、葡萄
葡萄里含(han)有一種(zhong)天(tian)(tian)然性(xing)物質可以降低膽固醇,抑制(zhi)體內血小(xiao)板的(de)凝聚,每(mei)天(tian)(tian)堅(jian)持吃30克葡萄可以清(qing)洗血管。
7、鱷梨
雖然(ran)鱷梨里面(mian)含(han)(han)有豐富的脂(zhi)肪(fang),這是一種不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)和(he)人體所需要的脂(zhi)肪(fang)酸(suan),對人體有好處,能有效控制血(xue)(xue)糖,降低血(xue)(xue)液中膽固醇的含(han)(han)量(liang),防止(zhi)心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管疾病,特別適合冠(guan)心(xin)病和(he)高血(xue)(xue)壓(ya)患者食用(yong)。
8、柑橘
柑(gan)橘里面含(han)有(you)某種類似維生(sheng)素p的物質,可(ke)以(yi)有(you)效的增(zeng)加(jia)血(xue)管韌(ren)性(xing)(xing)和(he)彈性(xing)(xing),讓毛細血(xue)管更加(jia)有(you)通透性(xing)(xing),防(fang)止(zhi)(zhi)毛細血(xue)管的破裂(lie),降低(di)膽固(gu)醇,能起到防(fang)止(zhi)(zhi)高血(xue)壓(ya)和(he)動脈硬(ying)化發生(sheng)的功效。
9、獼猴桃
獼猴桃營養豐富,不僅可補充人體營養,還可預防致癌(ai)物質亞(ya)硝(xiao)胺在體內生成,還能減少膽固醇及甘油三(san)脂的效果。
10、櫻桃
美國密歇根大(da)學的一項最新研究發現(xian),吃櫻桃(tao)能夠(gou)降低膽固醇和血糖(tang)。2006年(nian)的一項研究也發現(xian),連續8天每(mei)天喝(he)2大(da)杯(bei)櫻桃(tao)汁并堅持運動的人(ren),比那些喝(he)水的人(ren),更不(bu)容易發生肌肉酸(suan)痛的現(xian)象。
膽固醇高不能吃什么?
1、動物內臟
動(dong)物(wu)內臟中含(han)有大量的膽(dan)固醇(chun),例如每100克(ke)豬肝含(han)有288毫克(ke)的膽(dan)固醇(chun),通常(chang)100克(ke)食品中含(han)膽(dan)固醇(chun)200毫克(ke)以上的,醫學上稱為(wei)“高(gao)膽(dan)固醇(chun)食物(wu)”,建議高(gao)膽(dan)固醇(chun)患(huan)者(zhe)不食或(huo)少食。
2、肥肉
肥肉中(zhong)含有大(da)量的(de)脂(zhi)肪,過量食(shi)用會引(yin)起肥胖(pang)以及血(xue)液中(zhong)甘油(you)三(san)酯含量升高,甘油(you)三(san)酯高也屬于高血(xue)脂(zhi),膽固醇高并甘油(you)三(san)酯高將(jiang)更(geng)難治療,對心腦血(xue)管的(de)傷害更(geng)大(da),極易引(yin)起動脈粥樣硬化、中(zhong)風等疾(ji)病。
3、魚
一般而言魚(yu)(yu)肉中(zhong)含有磷脂(zhi)以及不飽和脂(zhi)肪酸,血脂(zhi)高人群食(shi)用(yong)是有好處的(de)(de)。但(dan)是像墨(mo)魚(yu)(yu)、鮑魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)等魚(yu)(yu)類,含有的(de)(de)膽固(gu)醇(chun)含量卻是非常高的(de)(de),不適合膽固(gu)醇(chun)高人群食(shi)用(yong)。
4、海鮮
蝦、蟹、蚌、牡(mu)蠣等(deng)也(ye)含(han)有大量的膽(dan)固醇,如每100克蟹肉(rou)含(han)膽(dan)固醇267毫克,每100克蟹黃(huang)含(han)膽(dan)固醇460毫克。吃(chi)一只中(zhong)等(deng)大小(xiao)的大閘蟹就會攝入300毫克以(yi)上的膽(dan)固醇,會大大增高體內膽(dan)固醇。
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