1、蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃(huang)酮、鉀及維生素(su)E和C等營(ying)養成(cheng)分(fen)，可使積蓄于體(ti)內(nei)的脂肪分(fen)解，對(dui)推遲(chi)和預防動(dong)脈粥樣硬化發(fa)作有明(ming)顯(xian)作用(yong)。
2、山楂
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者(zhe)，每(mei)日可取生山楂15～30克，水(shui)煎(jian)代(dai)茶飲。
3、西紅柿
不僅各(ge)種維生素含量比(bi)蘋果、梨(li)高(gao)24倍(bei)，而且(qie)還含維生素蘆丁，它可提高(gao)機體氧(yang)化能力(li)，消除自由(you)基等體內垃圾，保護血(xue)管(guan)彈性，有預防血(xue)栓形成的作用。
5、柚子
其含有非常豐富(fu)的(de)(de)維生素(su)C及類胰島素(su)等成(cheng)分，故(gu)有降血(xue)(xue)糖、降血(xue)(xue)脂、減肥、美膚養容等功效。另(ling)外，由于柚子含有生理活性(xing)物質皮甙，可(ke)降低血(xue)(xue)液黏滯度，減少(shao)血(xue)(xue)栓形(xing)成(cheng)，故(gu)對(dui)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病，如腦血(xue)(xue)栓、中風等也有較好的(de)(de)預防(fang)作用(yong)。但脾虛泄瀉的(de)(de)人吃了(le)柚子會肚瀉，瀉完會不治(zhi)而(er)愈，服藥期間則(ze)禁止食用(yong)。
6、橘子
橘(ju)子(zi)(zi)具有(you)潤肺(fei)、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的(de)藥效，尤(you)其對老(lao)(lao)年(nian)人、急慢性支氣管(guan)炎以(yi)及心血管(guan)病患都來(lai)說更是不可多得(de)的(de)健康水(shui)果(guo)。但(dan)是，橘(ju)子(zi)(zi)不可空腹食用，而且胃(wei)腸、腎(shen)、肺(fei)功能虛寒的(de)老(lao)(lao)人則(ze)不可多吃。
7、木瓜
經常食用具有平(ping)肝和胃、舒筋活絡、軟化(hua)血(xue)管、抗(kang)菌消炎、抗(kang)衰(shuai)養顏、抗(kang)癌(ai)防癌(ai)、增強體質之(zhi)保健功(gong)效(xiao)，是一種營養豐(feng)富，有百益而無(wu)一害的水果。
8、獼猴桃
獼猴(hou)桃(tao)含(han)有優良的(de)(de)(de)(de)膳食纖維和豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)抗氧化(hua)物質(zhi)，富(fu)含(han)精氨酸，能有效(xiao)地改善血液流動，阻止血栓的(de)(de)(de)(de)形成。獼猴(hou)桃(tao)對(dui)降低腦(nao)梗塞(sai)、冠心(xin)病、高血壓、心(xin)肌(ji)梗塞(sai)、動脈硬化(hua)等(deng)心(xin)血管疾病的(de)(de)(de)(de)發病率有特別的(de)(de)(de)(de)療效(xiao)。
9、梨子
梨中(zhong)的(de)維生(sheng)素(su)c對(dui)心血管起(qi)保護(hu)作用。梨對(dui)腦(nao)梗塞、心臟(zang)病等都有一定(ding)的(de)療效。
10、草莓
草莓除了有防治壞血(xue)病外，還有防治腦梗塞、動脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血(xue)、高血(xue)壓的作用。
11、柿子
柿子富(fu)含蔗糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、蛋白質、胡蘿卜素、維生素c、瓜(gua)氨(an)酸、碘(dian)、鈣、磷、鐵。據(ju)說(shuo)柿子護心血管(guan)功能比(bi)蘋果強許多倍。
12、柑橘
柑橘含有(you)(you)豐(feng)富的(de)維生素，具有(you)(you)抗(kang)氧化的(de)功能，同時(shi)柑橘皮(pi)對心(xin)腦血管(guan)有(you)(you)更好的(de)效果(guo)，對腦梗塞有(you)(you)很好的(de)療(liao)效。
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