烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏梅茶(cha)的(de)主要作用(yong)是滋養和濡(ru)潤，若是津液分泌不(bu)足會導(dao)致咽喉(hou)不(bu)適(shi)情況出(chu)現(xian)，比如咽干、痰多、咽疼(teng)，咽部(bu)的(de)異(yi)物(wu)感、便秘、皮膚缺(que)水等癥狀，適(shi)當的(de)喝(he)烏梅茶(cha)可(ke)以促進津液的(de)生成，從而治療咽喉(hou)腫(zhong)痛、便秘、皮膚缺(que)水等癥狀。

2、養陰潤燥

喝烏(wu)梅(mei)茶可以達到(dao)養陰(yin)潤燥的效果(guo)和治療燥傷肺胃陰(yin)液，從而緩解咽干(gan)口(kou)渴、午后身熱(re)(re)或(huo)干(gan)咳少痰、舌紅、脈細數等癥(zheng)狀。另外(wai)，烏(wu)梅(mei)茶特別適合久(jiu)瀉久(jiu)利、大腸(chang)津(jin)脫、虛火(huo)上炎(yan)之喜(xi)唾、喉(hou)干(gan)難忍和引(yin)飲無(wu)度(du)者，主治陰(yin)虛肺燥，干(gan)咳、燥咳、勞熱(re)(re)咳血等病癥(zheng)。

3、降低血糖

烏梅茶對血(xue)(xue)糖具有雙向調節作用，不僅能促進(jin)胰島(dao)素細胞自我(wo)修復，還能增加肝糖原降低(di)血(xue)(xue)糖，特別(bie)適合燥熱傷(shang)肺型糖尿病(bing)者(zhe)和(he)心臟病(bing)者(zhe)。

4、促進消化

烏梅茶(cha)能夠有(you)效的預防(fang)便(bian)秘的癥狀，還具有(you)很好的排毒作用，預防(fang)食物(wu)沉積；每天喝(he)一些烏梅茶(cha)可(ke)以很好的促進食欲，還可(ke)以防(fang)止口(kou)臭。

5、消除疲勞

經常(chang)喝烏梅茶(cha)還(huan)可以(yi)使(shi)人充滿活力，讓人精神百倍；烏梅茶(cha)還(huan)具(ju)有解酒的功效，有效的防(fang)止酒后所引起(qi)的頭痛等(deng)癥狀(zhuang)。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋(guo)中煮開；

2、小火(huo)熬(ao)制30~40分鐘(zhong)左(zuo)右；聞聞烏梅味和山楂(zha)味有(you)沒(mei)有(you)熬(ao)制出來，若沒(mei)有(you)可(ke)以(yi)繼續熬(ao)制；

3、當茶湯變溫或冷卻后(hou)，添加冰糖或蜂蜜調節口(kou)(kou)感(gan)，直到口(kou)(kou)感(gan)協(xie)調即可飲(yin)用。

（二）麥冬烏梅茶

原料：麥冬(dong)15克(ke)、烏梅(mei)6枚。

做法：

1、將(jiang)麥(mai)冬和烏梅(mei)洗干凈(jing)備用；

2、麥冬切碎和烏梅一同放入(ru)砂鍋中，按照比(bi)例加入(ru)適量水煎煮；

3、中火煎煮(zhu)15分鐘，過濾掉(diao)茶渣(zha)只取煎液飲用(yong)；每日2次，當日吃完最好(hao)。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克(ke)、烏梅15顆、甘草25克(ke)、山楂10克(ke)、冰糖(tang)50克(ke)。

做法：

1、烏(wu)梅(mei)洗凈，用溫水泡發；

2、洛(luo)神花、山楂、甘草洗凈與泡發的烏梅一(yi)起入鍋(guo)，再(zai)注(zhu)入適量的清水(shui)；

3、大火(huo)燒開，小火(huo)煮30-40分鐘(zhong)，加入冰(bing)糖煮化即可關火(huo)，盛出飲(yin)用。