一、煎餃的熱量是多少大卡
煎餃很多人都愛(ai)吃,不過需要注意(yi)的(de)是,作為一種煎制的(de)食物,煎餃的(de)熱(re)量也是比較高(gao)的(de)。
據了解,一般煎(jian)(jian)餃(jiao)的(de)單(dan)位熱量(liang)在每100克(ke)260~300多大(da)卡(ka)(ka)左右(you)(you),具體熱量(liang)數值要看(kan)煎(jian)(jian)餃(jiao)的(de)品(pin)種(zhong)和餡料(liao);一個煎(jian)(jian)餃(jiao)大(da)約30多克(ke),熱量(liang)差不多在90到100大(da)卡(ka)(ka)左右(you)(you),一次吃很多個的(de)話,熱量(liang)攝入是比較(jiao)高的(de)。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同一(yi)(yi)餡料(liao)的(de)(de)(de)餃(jiao)子(zi)(zi),煎(jian)餃(jiao)的(de)(de)(de)熱(re)(re)量明顯(xian)高于(yu)水(shui)餃(jiao)熱(re)(re)量。水(shui)餃(jiao)是水(shui)煮出來的(de)(de)(de),煎(jian)餃(jiao)是油煎(jian)出來的(de)(de)(de),二者相比(bi),自然是后者熱(re)(re)量更高一(yi)(yi)些,煎(jian)餃(jiao)的(de)(de)(de)熱(re)(re)量除了餃(jiao)子(zi)(zi)本身(shen)以外,還來源于(yu)煎(jian)的(de)(de)(de)時候(hou)所放的(de)(de)(de)油。
不(bu)(bu)同餡(xian)料(liao)的(de)(de)餃(jiao)子(zi)相比,會(hui)有一定的(de)(de)熱量(liang)差(cha)異,但是總體來講,餃(jiao)子(zi)都是面皮包上(shang)餡(xian),就算再怎么(me)皮薄餡(xian)大,餡(xian)料(liao)也是有限的(de)(de),因(yin)此不(bu)(bu)同餡(xian)料(liao)的(de)(de)餃(jiao)子(zi)熱量(liang)差(cha)異并不(bu)(bu)是很大,一般還(huan)是煎(jian)餃(jiao)熱量(liang)更(geng)大一些。
三、吃煎餃容易長胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經常吃很多煎餃的話,是(shi)會容易導致熱量和脂肪攝入(ru)超標,造成肥(fei)胖的,尤其是(shi)減肥(fei)人群。
當(dang)然,煎(jian)餃的(de)(de)單位(wei)熱(re)量雖(sui)然比較高,但(dan)煎(jian)餃的(de)(de)個頭不大(da),吃的(de)(de)時(shi)候注意控制食(shi)用量,不要(yao)經常吃煎(jian)餃,還(huan)是不會容易導致長胖的(de)(de)。