芹菜可以減肥嗎

芹(qin)菜(cai)可以(yi)(yi)減(jian)肥(fei)，芹(qin)菜(cai)含水(shui)分(fen)高(gao)(gao)(gao)、熱量低、豐(feng)富的(de)(de)維(wei)生(sheng)素、纖(xian)膳食維(wei)和礦物質，增加(jia)胃的(de)(de)飽腹感，減(jian)慢胃的(de)(de)排空，有(you)助于腸(chang)道的(de)(de)吸收，促進糞便及(ji)代謝(xie)物的(de)(de)吸收，起(qi)到減(jian)肥(fei)瘦身的(de)(de)作用。芹(qin)菜(cai)還(huan)有(you)降脂降壓(ya)(ya)、軟化血(xue)(xue)管的(de)(de)作用，對高(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)糖、高(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)患者也是上佳食品。芹(qin)菜(cai)可以(yi)(yi)涼拌、清炒都可以(yi)(yi)。芹(qin)菜(cai)一身寶(bao)，芹(qin)菜(cai)根、芹(qin)菜(cai)葉也適合肥(fei)胖、高(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)、高(gao)(gao)(gao)血(xue)(xue)糖患者食用。

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芹菜一次吃多少好

對(dui)芹菜來說，實際上我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)一(yi)天吃上200克的(de)(de)(de)(de)芹菜就(jiu)完全可以(yi)了，主(zhu)要是因為在(zai)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)內(nei)，其中多余(yu)的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)，是需要我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)經過腎(shen)(shen)臟(zang)的(de)(de)(de)(de)，而且因為芹菜中是含有豐富的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)存在(zai)，如(ru)果我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)食用(yong)，這時候就(jiu)會(hui)導致我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)含量(liang)出(chu)(chu)現升高的(de)(de)(de)(de)情況，而人體(ti)(ti)為了平衡(heng)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)環境，是會(hui)增加(jia)(jia)排尿的(de)(de)(de)(de)，這樣(yang)才可以(yi)排出(chu)(chu)掉其中多余(yu)的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，這樣(yang)是會(hui)加(jia)(jia)重(zhong)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)腎(shen)(shen)臟(zang)以(yi)及(ji)心臟(zang)負擔的(de)(de)(de)(de)，這樣(yang)對(dui)于心臟(zang)病(bing)或者是腎(shen)(shen)病(bing)的(de)(de)(de)(de)患者來說，是非(fei)常傷害身體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)，是不適合(he)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)大(da)量(liang)飲(yin)用(yong)的(de)(de)(de)(de)。

芹菜怎么吃減肥

1、糖醋芹菜

先(xian)準備好(hao)適(shi)量的芹(qin)(qin)菜，糖和醋(cu)(cu)。然后(hou)將嫩芹(qin)(qin)菜清(qing)理(li)好(hao)葉，并將莖洗凈，放(fang)入沸水中(zhong)煮一會。等到莖變軟時(shi)，將其(qi)撈起(qi)并瀝干(gan)水，然后(hou)切小，再(zai)加入糖，鹽和醋(cu)(cu)拌勻(yun)，澆(jiao)上香麻油(you)拌勻(yun)即可(ke)食(shi)用(yong)。糖醋(cu)(cu)芹(qin)(qin)菜酸(suan)甜可(ke)口(kou)，可(ke)以清(qing)油(you)膩，對降壓，降脂也有幫助，高血(xue)壓病患者可(ke)經常食(shi)之。

2、芹菜煮豆腐

將芹菜(cai)(cai)清理好(hao)其葉，然后將莖洗(xi)凈(jing)切(qie)小。再(zai)(zai)將豆腐(fu)切(qie)成塊，放入(ru)油鍋內用文(wen)火微(wei)煎，再(zai)(zai)加入(ru)芹菜(cai)(cai)稍(shao)加翻熱(re)，再(zai)(zai)適(shi)量加鹽和麻油，加水煮一會后后放入(ru)鹽調味，便可(ke)食(shi)用。這(zhe)款湯能平肝清腦(nao)，可(ke)以經常食(shi)用，特(te)別(bie)適(shi)合腦(nao)動脈硬化(hua)，記憶力降低的患者。

3、芹菜魚絲

先將芹菜(cai)心洗凈，切(qie)小，然后將青魚(yu)肉順長切(qie)成細絲，加(jia)蛋清(qing)和鹽(yan)以及濕淀(dian)粉拌(ban)勻上好漿(jiang)。再(zai)(zai)等鍋燒(shao)熱(re)后放(fang)入(ru)豬油(you)，等油(you)熱(re)時，放(fang)入(ru)魚(yu)絲，接著(zhu)用(yong)筷子(zi)輕輕滑散，等魚(yu)絲變色后再(zai)(zai)撈(lao)起瀝(li)油(you)。鍋內加(jia)入(ru)適量油(you)，再(zai)(zai)放(fang)入(ru)蔥，姜起香，接著(zhu)放(fang)入(ru)芹菜(cai)翻熱(re)，再(zai)(zai)加(jia)調料，使用(yong)高湯調味，放(fang)入(ru)魚(yu)絲，料酒，再(zai)(zai)用(yong)濕淀(dian)粉勾芡(qian)，澆入(ru)香油(you)，翻熱(re)后即可食用(yong)。