一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作為茶(cha)葉中的一(yi)種，也(ye)具有容易(yi)吸收異味(wei)，吸收水(shui)分等(deng)特性，保(bao)存時也(ye)要(yao)放(fang)置好才行(xing)。那么對于武夷巖茶(cha)來說要(yao)如(ru)何進(jin)行(xing)保(bao)存呢？

1、冰箱保存

武夷巖茶在低溫的環境(jing)下存(cun)(cun)放，保存(cun)(cun)時間會長一些，不過放入(ru)冰(bing)箱時要注意(yi)將其密封好才行，因為冰(bing)箱中(zhong)潮濕而且有異味(wei)，沒有保存(cun)(cun)好的話(hua)，就會變味(wei)了。

2、茶葉罐保存

如果(guo)你購買的(de)巖茶的(de)數量不是很多的(de)話(hua)，可以將其放(fang)入茶葉罐中進(jin)行保存，放(fang)入干(gan)燥劑(ji)或是石(shi)灰，蓋好(hao)罐子(zi)蓋。

3、玻璃瓶保存

將茶葉放入深色的玻璃瓶中進行保存(cun)，放入干(gan)燥(zao)劑，然(ran)后(hou)將其密封好(hao)，放置在陰涼處避光保存(cun)即可。

小(xiao)貼士：在(zai)常溫下保存(cun)武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)的話，保存(cun)時(shi)間不能太長，差不多(duo)三四個月(yue)時(shi)間。武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)保存(cun)時(shi)要注意(yi)避光、低溫、干燥、密封、無異(yi)味，如果以上你都做的得(de)當，武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)可以保存(cun)至少2年(nian)左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那么，武夷巖茶(cha)是否(fou)也適合長期這樣存放呢？

其實(shi)，想要(yao)長期(qi)存(cun)放(fang)武夷(yi)巖茶(cha)，是有條件要(yao)求的，長期(qi)存(cun)放(fang)武夷(yi)巖茶(cha)需要(yao)這(zhe)些條件：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖茶的制作工藝十(shi)分重要(yao)，直接(jie)決(jue)定了(le)這個(ge)茶是否能(neng)長期(qi)存放。而因為市場的需求(qiu)，我們平常見到的許多茶，早已(yi)不是按照傳統的方式來制作了(le)。

傳統工(gong)藝的茶(cha)葉制作(zuo)，每(mei)一(yi)道工(gong)序都(dou)按照(zhao)原來(lai)的標準制作(zuo)方法(fa)，尤(you)其是在焙火方面。所以，想要(yao)長(chang)期存(cun)放武夷巖茶(cha)，首先要(yao)確定你的茶(cha)是否(fou)是傳統工(gong)藝制作(zuo)而成。

采用傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)作的(de)武(wu)夷巖(yan)茶，茶葉品質是非(fei)(fei)常(chang)好的(de)，并且(qie)也非(fei)(fei)常(chang)耐存(cun)不容(rong)易(yi)(yi)變質。而普通(tong)工(gong)藝(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)作而成的(de)武(wu)夷巖(yan)茶，雖然香氣很(hen)足(zu)但存(cun)放時間(jian)久了香氣就(jiu)很(hen)容(rong)易(yi)(yi)散去，口(kou)感也容(rong)易(yi)(yi)變得青(qing)澀。所以，只有傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)制(zhi)(zhi)(zhi)作的(de)武(wu)夷巖(yan)茶，才適合長期存(cun)放。

2、品質要好

武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)和(he)普洱(er)茶(cha)(cha)一樣，只要是長期(qi)存(cun)放(fang)，都需要有(you)(you)(you)優良的品質(zhi)。只有(you)(you)(you)好茶(cha)(cha)才有(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)的內涵(han)物質(zhi)，才可以(yi)提(ti)供轉化，經(jing)過陳化后也會更加醇(chun)和(he)有(you)(you)(you)價值。適合長期(qi)存(cun)放(fang)的武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)，必須(xu)是品質(zhi)優良的好茶(cha)(cha)。如果沒(mei)有(you)(you)(you)足夠的內涵(han)物質(zhi)，隨(sui)著(zhu)長期(qi)的存(cun)放(fang)，茶(cha)(cha)香容易變淡且(qie)滋味單(dan)薄，這樣的武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)并沒(mei)有(you)(you)(you)儲存(cun)價值。

3、正確的存放方式

無論是哪種茶種類，想要(yao)進行(xing)長期(qi)存放(fang)，都必須(xu)要(yao)擁有(you)一(yi)個良好的保(bao)(bao)存環(huan)境和存放(fang)方式，這樣才能保(bao)(bao)證茶葉(xie)的質量。

稍(shao)微懂茶的(de)(de)朋友都(dou)知道，茶葉是(shi)非常害怕受(shou)潮的(de)(de)，受(shou)潮的(de)(de)茶葉完全沒有收藏(zang)價值和飲用的(de)(de)必要。

想要長期保(bao)(bao)(bao)存(cun)武夷巖茶，必須要做好(hao)(hao)密(mi)封工作，最好(hao)(hao)使用密(mi)封袋把茶葉保(bao)(bao)(bao)存(cun)起來，再把其(qi)放進(jin)罐子里保(bao)(bao)(bao)存(cun)，雙層效果更好(hao)(hao)更有(you)保(bao)(bao)(bao)障(zhang)。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的品質，才能(neng)達到長期存(cun)放的條件。