一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作(zuo)為(wei)茶(cha)葉中的一種，也(ye)具有(you)容易吸(xi)收異味，吸(xi)收水分等特性(xing)，保(bao)存時也(ye)要放置好才行(xing)(xing)。那么(me)對于(yu)武夷巖茶(cha)來(lai)說(shuo)要如(ru)何進行(xing)(xing)保(bao)存呢？

1、冰箱保存

武(wu)夷巖茶在(zai)低溫的(de)環境(jing)下(xia)存(cun)放(fang)，保存(cun)時間會長一些，不(bu)過放(fang)入冰箱時要注意將其密封好(hao)才行，因為冰箱中潮濕而且有異(yi)味，沒有保存(cun)好(hao)的(de)話，就會變味了。

2、茶葉罐保存

如果你購買的巖茶的數量不是很(hen)多的話，可以將其放入茶葉罐中進行保存，放入干燥劑(ji)或是石(shi)灰，蓋(gai)好罐子蓋(gai)。

3、玻璃瓶保存

將茶葉放入深色的玻璃(li)瓶中進行保存(cun)，放入干(gan)燥劑(ji)，然后(hou)將其密封好，放置在陰(yin)涼處避光保存(cun)即(ji)可。

小(xiao)貼(tie)士：在常溫下保(bao)(bao)存武(wu)夷巖(yan)茶(cha)的(de)(de)話，保(bao)(bao)存時(shi)間不(bu)能太長(chang)，差不(bu)多(duo)三四個(ge)月(yue)時(shi)間。武(wu)夷巖(yan)茶(cha)保(bao)(bao)存時(shi)要注意避光(guang)、低(di)溫、干燥、密(mi)封、無異(yi)味(wei)，如果以上你(ni)都做的(de)(de)得當，武(wu)夷巖(yan)茶(cha)可(ke)以保(bao)(bao)存至少2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那(nei)么，武夷巖茶是(shi)否(fou)也適合長期這(zhe)樣存放呢？

其實(shi)，想要(yao)長(chang)期(qi)存放武夷巖茶，是有條(tiao)件(jian)(jian)要(yao)求的，長(chang)期(qi)存放武夷巖茶需要(yao)這些條(tiao)件(jian)(jian)：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖茶的(de)制作工藝十分重(zhong)要，直接決(jue)定了這個茶是否能長期存放。而因為市場的(de)需求(qiu)，我(wo)們平常(chang)見到(dao)的(de)許(xu)多(duo)茶，早(zao)已(yi)不是按照傳統的(de)方式來制作了。

傳(chuan)統工藝(yi)的茶葉制(zhi)(zhi)作，每(mei)一道工序都按照原來的標準制(zhi)(zhi)作方法(fa)，尤其是(shi)在焙火方面(mian)。所以，想(xiang)要(yao)長期(qi)存放武(wu)夷巖茶，首先要(yao)確定你的茶是(shi)否是(shi)傳(chuan)統工藝(yi)制(zhi)(zhi)作而成(cheng)。

采用(yong)傳統工(gong)藝制作的武夷巖茶(cha)，茶(cha)葉品質是非常好的，并且(qie)也非常耐存(cun)不(bu)容易變(bian)質。而普通工(gong)藝制作而成的武夷巖茶(cha)，雖然香(xiang)氣很足但存(cun)放時間久(jiu)了香(xiang)氣就(jiu)很容易散去，口(kou)感也容易變(bian)得青澀。所以，只有傳統工(gong)藝制作的武夷巖茶(cha)，才(cai)適合長期存(cun)放。

2、品質要好

武夷巖茶(cha)(cha)和普洱茶(cha)(cha)一樣(yang)，只要是(shi)長(chang)期(qi)存放(fang)，都需(xu)要有(you)(you)(you)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)。只有(you)(you)(you)好(hao)茶(cha)(cha)才有(you)(you)(you)豐富的(de)(de)(de)內涵物質(zhi)(zhi)，才可以提供轉化(hua)，經過陳化(hua)后也(ye)會更(geng)加醇和有(you)(you)(you)價值。適合長(chang)期(qi)存放(fang)的(de)(de)(de)武夷巖茶(cha)(cha)，必須是(shi)品質(zhi)(zhi)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)好(hao)茶(cha)(cha)。如(ru)果沒有(you)(you)(you)足(zu)夠的(de)(de)(de)內涵物質(zhi)(zhi)，隨著(zhu)長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)存放(fang)，茶(cha)(cha)香容易變淡且滋味單(dan)薄，這樣(yang)的(de)(de)(de)武夷巖茶(cha)(cha)并沒有(you)(you)(you)儲(chu)存價值。

3、正確的存放方式

無論(lun)是哪種茶種類(lei)，想要進行長期存(cun)放，都必須要擁有一(yi)個(ge)良好的保存(cun)環(huan)境和存(cun)放方(fang)式，這樣才能保證茶葉的質量。

稍微懂(dong)茶的(de)朋友都知道(dao)，茶葉是非常害怕受潮的(de)，受潮的(de)茶葉完全沒有收藏價值和飲用的(de)必要。

想要長期保存(cun)(cun)武夷巖茶(cha)，必須要做好密封工作，最好使(shi)用密封袋把茶(cha)葉(xie)保存(cun)(cun)起來，再把其放進罐子里保存(cun)(cun)，雙層效果更好更有保障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的品(pin)質，才能達到長期存(cun)放的條件。