一、火雞面可以加牛奶嗎

火雞面作為一種超辣的方便速食面條，無疑成為吃辣一族的追捧和喜愛，比起方便面多了不少味覺體驗，讓人辣得欲罷不能！對于不怎么能吃辣的人來說，往火雞面中(zhong)加牛(niu)奶，就可以(yi)降(jiang)低(di)辣的(de)程度，而且味道也很贊。

原料：火雞面、牛奶、雞蛋、油菜、香腸、蘑菇。

做法步驟：

1、準(zhun)備(bei)好需要的(de)食材。

2、開小火，刷點食用油，往(wang)(wang)奶鍋(guo)中磕入一(yi)個(ge)雞蛋(dan)燜30秒，開蓋后往(wang)(wang)雞蛋(dan)四周撒點水滴，再次合蓋，待蛋(dan)白凝固(gu)便可出(chu)鍋(guo)。

3、香(xiang)腸切片，入鍋中煎至微(wei)焦。

4、鍋中(zhong)倒入少許清水煮沸，加幾滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑菇可(ke)多煮一(yi)會至熟。

5、往鍋中重新(xin)加清水(shui)煮(zhu)沸，加入火(huo)雞(ji)面，約煮(zhu)6分鐘(zhong)，把(ba)湯(tang)汁(zhi)倒掉些，留少許即可。

6、轉中小火，倒入(ru)純牛奶和火雞面自(zi)帶的醬料。

7、然后(hou)把醬料拌勻即可。

8、把面放入(ru)碗中，加(jia)入(ru)煎蛋、香腸、油菜和香菇即可食用。

二、火雞面可以加芝士片嗎

芝士(shi)與火(huo)雞面的(de)完(wan)美融合，香辣美味又不膩，不可錯過的(de)吃法。

原料：火(huo)雞面1包(bao)、芝(zhi)士適(shi)量(liang)、雞蛋1個、青菜適(shi)量(liang)、羅(luo)勒(le)適(shi)量(liang)、烤箱專用碗1個

烹飪步驟：

1、首先準備好(hao)需要(yao)用到(dao)的(de)芝士、火雞面、青菜、雞蛋和(he)烤箱專用碗(wan)，因為我(wo)們在(zai)制作(zuo)的(de)時候需要(yao)將碗(wan)放進(jin)烤箱里(li)(li)面，所以(yi)我(wo)們在(zai)準備的(de)時候一定(ding)要(yao)選擇一個可以(yi)在(zai)烤箱里(li)(li)面使用的(de)碗(wan)，會(hui)更加(jia)的(de)安全一些。

2、在鍋(guo)中加入(ru)足量的清水燒(shao)開(kai)，然后把火雞面打(da)開(kai)放入(ru)鍋(guo)中開(kai)始煮面。

3、因為還要(yao)用烤(kao)(kao)(kao)箱烘烤(kao)(kao)(kao)一下，所(suo)以(yi)我們在煮(zhu)火(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)的(de)時候只需要(yao)將火(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)煮(zhu)到8成熟就可以(yi)了，如果完全煮(zhu)熟的(de)話(hua)在烤(kao)(kao)(kao)之后(hou)火(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)就會變得(de)太軟了。煮(zhu)好(hao)之后(hou)將火(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)撈出來放在冷水里面(mian)(mian)過涼，然(ran)后(hou)放入碗中，加(jia)入火(huo)雞(ji)(ji)面(mian)(mian)的(de)配料用筷(kuai)子攪(jiao)拌均勻備用。

4、喜歡吃青(qing)菜(cai)的朋友(you)，可(ke)以(yi)和我(wo)一(yi)樣將青(qing)菜(cai)洗干(gan)凈之(zhi)后放(fang)在鍋中燙一(yi)下，直接用煮火雞(ji)面的時候燒好(hao)的水就可(ke)以(yi)了。

5、煮好的(de)青菜也同樣(yang)的(de)撈出來控(kong)一控(kong)水分(fen)然后和火(huo)雞面一起攪拌均勻，放在準備的(de)烤箱專用的(de)碗(wan)里面就可以(yi)了。

6、直接將準(zhun)備(bei)的1個生雞蛋打在火雞面(mian)的上面(mian)就可以(yi)了，不用攪拌也不用煮熟(shu)。

7、然后在雞蛋的上面鋪上一層芝士就可以了，喜歡吃芝士的話也(ye)可以(yi)多放一點(dian)。

8、做好之(zhi)后將火(huo)雞面放(fang)在烤箱里面，用(yong)170度(du)烘烤15分鐘左右(you)就可以了，具體的時間可以根據(ju)家里的烤箱來決定。

9、出鍋之后撒(sa)上一點羅勒葉就(jiu)可以了。