一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔枝(zhi),最早來源(yuan)于福建(jian)莆(pu)田,為的是(shi)養生(sheng)滋補。
按莆田習俗,在大(da)暑(shu)這(zhe)(zhe)一(yi)天(tian)家家戶戶都要吃(chi)(chi)荔枝,這(zhe)(zhe)叫做“過大(da)暑(shu)”。民間傳說大(da)暑(shu)這(zhe)(zhe)一(yi)天(tian)吃(chi)(chi)荔枝,營養價值(zhi)和吃(chi)(chi)人參一(yi)樣高。荔枝富含葡萄糖和多種維生素(su),營養價值(zhi)極高,所以(yi)吃(chi)(chi)鮮(xian)荔枝可以(yi)滋補身體(ti)。
大(da)暑前人們先將鮮荔(li)枝浸于(yu)冷井水之(zhi)中,大(da)暑這天(tian)便取出品嘗,家家戶戶圍坐在一起吃(chi)清涼甘(gan)甜的荔(li)枝,這情景(jing)稱(cheng)得上是一種“天(tian)倫之(zhi)樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的(de)吃荔枝(zhi)肯(ken)定會(hui)上(shang)火,但是若想吃荔枝(zhi)不那么容易上(shang)火,一定要把握(wo)以下兩(liang)點。
1、可(ke)(ke)以在(zai)吃(chi)(chi)荔枝的(de)(de)時候適當地飲用一(yi)些鹽水,或者(zhe)是綠茶(cha)、冬瓜湯、綠豆(dou)等(deng)一(yi)些清涼敗暑的(de)(de)食(shi)物,可(ke)(ke)以幫助去除荔枝的(de)(de)燥氣,達到不那么容易(yi)上火的(de)(de)程度。在(zai)吃(chi)(chi)荔枝的(de)(de)時候將其(qi)放入鹽水中浸泡,或者(zhe)是同時飲用涼茶(cha),這樣可(ke)(ke)以減(jian)輕荔枝上火的(de)(de)程度,減(jian)輕口腔潰瘍、嗓子疼痛(tong)等(deng)癥狀。
2、對(dui)于吃荔枝,建議(yi)每天吃五顆左(zuo)右(you),適量食(shi)用(yong)荔枝是防止上(shang)火的最佳方法。
除此之外,對于糖尿病(bing)患者(zhe)來說,盡量不(bu)要(yao)食用荔枝,不(bu)僅(jin)會上火,而且會誘發糖尿病(bing)的相關(guan)并發癥,不(bu)利于身體健康。