2023年人心果成熟時間

人心果通常(chang)在9月到(dao)10月之間會成熟，采摘前可用手捏一捏，若是已經變軟了，就說明成熟了。采摘人心果的時候要小心，它的果皮薄，避免受到損害，且運輸期間也要小心。

成熟(shu)之后(hou)的人(ren)心果去掉(diao)果皮之后(hou)就可(ke)直接食用(yong)，吃起來口(kou)感(gan)(gan)香(xiang)甜，而沒有成熟(shu)的人(ren)心果比較硬，需(xu)催(cui)熟(shu)之后(hou)才可(ke)食用(yong)，否則會非常(chang)澀口(kou)，口(kou)感(gan)(gan)差。

人心果主(zhu)要分布在我國云南、廣(guang)西(xi)、廣(guang)東、福建(jian)、臺(tai)灣(wan)、海南等省區(qu)，氣(qi)候環(huan)境(jing)適宜，利于生(sheng)長，北方地(di)區(qu)氣(qi)候寒冷，管理難度大，不能滿足(zu)對環(huan)境(jing)需(xu)求，因此沒有栽(zai)培的(de)。

人心果怎么催熟

1、大米催熟

想要催熟(shu)人心果，最(zui)簡單的方法就是找到(dao)家(jia)中儲存大(da)米(mi)的米(mi)箱，然后在大(da)米(mi)中挖出一(yi)個坑，把未成熟(shu)的人心果放入其(qi)中，用大(da)米(mi)掩蓋住，一(yi)般來說大(da)約2-3天左右米箱(xiang)中的人心果(guo)就已經成熟，外皮變(bian)軟可以直接(jie)食用了。

2、熟果催熟

如果不想使用大米進行催熟的話，也可以通過熟果來為人心果催熟，將其與已經成熟的水果，如蘋果、香蕉等放置在一個不透氣的袋子或是箱子里，保證環境的密閉性，一般1-2天(tian)左右(you)人心果就明顯的軟化下來，可以取(qu)出食用了。

3、密閉催熟

如(ru)果手頭(tou)沒(mei)有(you)熟果也沒(mei)有(you)大米，且(qie)人(ren)心(xin)果的數量(liang)比(bi)較少(shao)，只(zhi)有(you)寥(liao)寥(liao)幾個(ge)的時候，可以使用比(bi)較簡單的密閉法(fa)進行催熟，準備一個(ge)不漏水(shui)(shui)的塑料袋(dai)，在(zai)其中稍(shao)微噴一些水(shui)(shui)，放入人(ren)心(xin)果，等待幾天左(zuo)右人(ren)心(xin)果自然就會成(cheng)熟了。

4、藥物催熟

無論是使用大(da)米或是熟果催(cui)熟，其本質都是利用成熟的水果所(suo)釋放出(chu)來(lai)的乙烯來(lai)進行催(cui)熟，使得未成熟的水果加速(su)軟(ruan)化，因此直(zhi)接使用乙烯進行噴灑也(ye)是可以(yi)的，但要注(zhu)意(yi)噴灑要均勻且(qie)不(bu)宜(yi)噴灑過多，以(yi)免造(zao)成藥物殘留(liu)。