一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌(piao)(piao)呤(ling)含量一般(ban)不是特別高,這是屬于一種比較常(chang)見的(de)低嘌(piao)(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物,每100克葵花(hua)(hua)瓜子中的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)含量大概在(zai)24.2毫克,普通人(ren)平時可適量食(shi)(shi)用葵花(hua)(hua)籽(zi),可為機體補(bu)充營養。對于痛風患者或高尿酸血癥(zheng)患者來說,也可以進食(shi)(shi)葵花(hua)(hua)籽(zi),但是要在(zai)醫生指導(dao)下控制食(shi)(shi)用量,避免(mian)過量進食(shi)(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯示,每(mei)100g葵(kui)花籽(zi)中(zhong)大(da)(da)約含有24.2mg左(zuo)右(you)(you)的(de)嘌(piao)呤,而每(mei)100g南瓜子中(zhong)的(de)嘌(piao)呤含量大(da)(da)約在(zai)61mg左(zuo)右(you)(you),是葵(kui)花籽(zi)嘌(piao)呤含量的(de)兩(liang)倍還多。
根據營養學數據顯示(shi),低嘌(piao)呤(ling)(ling)食物是指每100g該食物中的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)在(zai)0~50mg以(yi)內,中嘌(piao)呤(ling)(ling)食物中的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)在(zai)50~150mg以(yi)內,若100g食物中的嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)超過150mg,則(ze)為(wei)高嘌(piao)呤(ling)(ling)食物。所以(yi)葵花籽(zi)為(wei)低嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)食物,南瓜子為(wei)中嘌(piao)呤(ling)(ling)含(han)(han)量(liang)食物。
對于(yu)痛風患者來說,可(ke)以適量(liang)(liang)吃(chi)一(yi)些葵花(hua)籽(zi)和(he)南瓜子,因為葵花(hua)籽(zi)和(he)南瓜子中的(de)(de)蛋白質含量(liang)(liang)較(jiao)豐富(fu),能(neng)夠有效補(bu)充患者身(shen)體所需的(de)(de)營養(yang)物質,增(zeng)強自身(shen)的(de)(de)抵抗力和(he)免(mian)疫(yi)(yi)力,同時這兩者中富(fu)含的(de)(de)維生素和(he)微量(liang)(liang)元(yuan)素能(neng)增(zeng)強營養(yang),提高免(mian)疫(yi)(yi)力。但(dan)不能(neng)過(guo)量(liang)(liang)食用(yong) 葵花籽和南瓜子,容(rong)易導(dao)致痛風的急性發作,病情加重,也有可能導(dao)致患(huan)者脂肪堆積在體(ti)內,出現肥胖的癥狀。
痛風患者(zhe)在(zai)平(ping)時(shi)要(yao)(yao)注(zhu)意飲食結構(gou)正常,要(yao)(yao)做到(dao)低鹽低脂,少吃高嘌呤食物如(ru)動物內臟(zang)、豆(dou)制品等,不(bu)抽煙(yan)、不(bu)喝酒(jiu),多喝水有利于尿酸的(de)代謝,同(tong)時(shi)要(yao)(yao)多鍛(duan)煉(lian)身體(ti),保(bao)(bao)持(chi)體(ti)重在(zai)正常范圍內,多休息,保(bao)(bao)證充足的(de)睡眠,也要(yao)(yao)保(bao)(bao)持(chi)良好的(de)心態。