一、即食金針菇能放多久

可(ke)以(yi)(yi)真空冰箱冷藏，如果即食金針菇買回來(lai)是有(you)真空袋包(bao)裝的話，可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接放到冰箱的冷藏室里，這樣的話大(da)概能夠保存3-4天(tian)。

真空包裝的即食金針菇一次性(xing)吃不完的情況(kuang)下，可以繼續用(yong)原來的真空袋包(bao)裝，然后記(ji)得戳(chuo)幾個小洞，這樣才能夠保持(chi)空氣的流通(tong)。

二、即食金針菇過期了還能吃嗎

前文(wen)已經(jing)簡(jian)單了解了即食金(jin)針菇能放多久，那么即食金(jin)針菇過(guo)期(qi)了還能吃嗎？

即食金針菇過期(qi)了就不(bu)能(neng)吃了。

不僅僅是(shi)金針菇，其他任(ren)何(he)食品只(zhi)要過了保質期，都不能繼(ji)續食用(yong)了。況且食物的(de)保質期是(shi)食品的(de)生(sheng)產廠家給出的(de)最佳(jia)食用(yong)期，在這一(yi)段時(shi)期內，還(huan)需要按照規定(ding)的(de)方式來保存，否則即(ji)使在保質期內食用(yong)也不安全。

金針菇如果變質(zhi)了(le)，吃了(le)有(you)(you)可(ke)(ke)能會引起食物(wu)中(zhong)毒，因(yin)為霉變、過期的食物(wu)一(yi)旦進(jin)食，有(you)(you)可(ke)(ke)能會引起急性(xing)腸胃炎(yan)，甚至導致食物(wu)中(zhong)毒，患者往(wang)往(wang)會出現(xian)惡心、嘔吐、腹(fu)痛、腹(fu)瀉、頭暈、乏(fa)力(li)，也(ye)可(ke)(ke)以出現(xian)其他的不適癥狀，因(yin)此即食金針(zhen)菇一(yi)旦變質(zhi)，就盡量不要再食用。