一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的(de)外殼,又稱榴蓮皮(pi)。雖然(ran)沒有榴蓮肉(rou)口感好,但卻(que)是一種中藥材,具(ju)有較高的(de)藥用價(jia)值(zhi),主要(yao)有以(yi)下作用:
1、降火:有較強的降火作用,榴(liu)蓮(lian)肉吃多了容易上火,取(qu)適量榴(liu)蓮(lian)殼(ke)加水、鹽煮(zhu)開,飲(yin)用后能防止(zhi)上火癥狀。
2、美容:榴蓮殼(ke)也具有(you)美容作用,滋(zi)陰(yin)效果較(jiao)好。榴蓮殼(ke)可保護皮膚,并能改善皮膚瘙癢(yang),防(fang)止瘙癢(yang)過度導致皮膚受損。
3、補血益氣:補血益氣(qi)(qi)的功效,其含有豐富的鐵(tie)元素,能為人體補血,防止(zhi)貧(pin)血出現,也(ye)可(ke)補氣(qi)(qi),改善氣(qi)(qi)血不(bu)足的現象(xiang)。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮(lian)的核(he)是可以(yi)吃的。榴蓮(lian)核(he)性(xing)溫,適量食用能補益脾氣,調和(he)脾胃(wei)功(gong)能,特別適合氣陰兩虛、盜(dao)汗乏力、消化不良的人(ren)群。
榴(liu)蓮核的主要成分是淀(dian)粉(fen)、糖(tang)分、蛋(dan)白質(zhi)和碳水(shui)化合物等,雖然適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用對人體(ti)有一(yi)定好處(chu),但是也不建議(yi)過量(liang)(liang)食(shi)用,攝(she)入(ru)量(liang)(liang)控制在五(wu)十至一(yi)百克即可(ke),大約五(wu)到十個左右即可(ke)。
但需要注意的是榴蓮的(de)核不能(neng)生(sheng)吃(chi),原因(yin)是(shi)其口感(gan)(gan)會(hui)生(sheng)硬(ying)苦澀(se),其次可(ke)能(neng)還會(hui)引發腸胃(wei)不適(shi),出現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)瀉和消化不良的(de)情(qing)況。因(yin)而(er)情(qing)況允許的(de)條件(jian)下應盡可(ke)能(neng)選擇烹飪(ren)或者煲(bao)湯的(de)方式(shi),經(jing)過加工可(ke)能(neng)口感(gan)(gan)會(hui)更(geng)加豐富,味道也將會(hui)更(geng)加鮮美可(ke)口。