水果干是我們日常生(sheng)活中的(de)一(yi)種美(mei)味(wei)零食,不僅(jin)口(kou)感獨特,而且營養豐富。那么哪些水果(guo)干(gan)好(hao)吃又(you)營養呢?接下來,maigoo小(xiao)編將為您介紹十大常見(jian)的(de)水果(guo)干(gan),如(ru)芒果(guo)干(gan)、葡(pu)萄干(gan)、草莓干(gan)等,這些水果(guo)干(gan)既(ji)好(hao)吃又(you)營養,一(yi)定會讓(rang)您大飽口(kou)福。讓(rang)我們一(yi)起來看看吧!
一、 芒果干
芒(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)干(gan)是(shi)由新(xin)鮮(xian)芒(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)經過(guo)切片、干(gan)燥等(deng)工藝制作而成的一種果(guo)(guo)(guo)干(gan)。其(qi)制作過(guo)程中(zhong)去除了芒(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)的表皮和核,保留了果(guo)(guo)(guo)肉的纖維和營(ying)養物質(zhi)。芒(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)干(gan)的口感(gan)酸甜可口,肉質(zhi)細膩,富有(you)嚼勁。此(ci)外,芒(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)干(gan)還富含維生素C、胡蘿卜素、鉀等(deng)多種營(ying)養成分,具有(you)抗氧(yang)化、增強(qiang)免疫力等(deng)功效。
二、 葡萄干
葡(pu)萄(tao)干是由(you)新鮮葡(pu)萄(tao)經過脫水、晾曬等(deng)(deng)工藝制作(zuo)而(er)成(cheng)的(de)一(yi)種(zhong)果干。葡(pu)萄(tao)干的(de)種(zhong)類繁多(duo),主要產自新疆、甘肅、陜西(xi)等(deng)(deng)地區。葡(pu)萄(tao)干口(kou)感酸(suan)甜適中(zhong),肉(rou)質柔軟,有嚼勁。葡(pu)萄(tao)干富(fu)含葡(pu)萄(tao)糖(tang)、膳食(shi)纖維、維生素(su)C等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)營養成(cheng)分,具有提(ti)高免疫(yi)力(li)、預防(fang)心血管(guan)疾病等(deng)(deng)功效。
三、 草莓干
草莓干(gan)(gan)是(shi)由新鮮(xian)(xian)草莓經(jing)過清洗、切(qie)片、干(gan)(gan)燥等(deng)(deng)工藝制作而成的一種(zhong)(zhong)果干(gan)(gan)。草莓干(gan)(gan)的口感酸甜可口,色澤(ze)鮮(xian)(xian)艷,肉質細(xi)膩。草莓干(gan)(gan)富含維(wei)生素C、膳食纖維(wei)、胡蘿(luo)卜素等(deng)(deng)多種(zhong)(zhong)營(ying)養成分,具有抗氧化、提(ti)高(gao)免疫力(li)等(deng)(deng)功效。
四、 桂圓干
桂圓(yuan)(yuan)干是由(you)新鮮(xian)桂圓(yuan)(yuan)經(jing)過去皮、干燥等(deng)工(gong)藝(yi)制作而(er)成(cheng)的一(yi)種(zhong)果干。桂圓(yuan)(yuan)干的口感甜潤,肉質(zhi)柔軟,含有豐富(fu)的營養(yang)成(cheng)分。桂圓(yuan)(yuan)干富(fu)含蛋白質(zhi)、葡萄糖、多種(zhong)維生素(su)和礦(kuang)物質(zhi),具有補(bu)血益氣、安(an)神定志等(deng)功效。
五、 杏干
杏(xing)(xing)干(gan)含有(you)(you)蛋白質、維生素A、鉀、磷、鈣(gai)等多(duo)種營養(yang)(yang)物質,適量食用(yong)可以在一定程度(du)上補充身體所需的(de)營養(yang)(yang)。此(ci)外,杏(xing)(xing)干(gan)經(jing)過(guo)加(jia)(jia)工(gong)后(hou)口感較好(hao),味(wei)道(dao)鮮美,還有(you)(you)助于(yu)增加(jia)(jia)食欲。但是需要(yao)注意的(de)是,杏(xing)(xing)干(gan)中含有(you)(you)較多(duo)的(de)糖分和有(you)(you)機酸,過(guo)量食用(yong)可能(neng)會刺激胃(wei)腸道(dao),引(yin)起不(bu)適。
六、 藍莓干
藍(lan)(lan)莓干(gan)(gan)是(shi)由新鮮藍(lan)(lan)莓經(jing)過清洗、切(qie)片、干(gan)(gan)燥等(deng)工藝制作而成的一種(zhong)果干(gan)(gan)。藍(lan)(lan)莓干(gan)(gan)的口感(gan)酸甜可口,肉質細膩,帶有濃郁(yu)的藍(lan)(lan)莓香氣。藍(lan)(lan)莓干(gan)(gan)富含花青素(su)、維生素(su)C、膳食纖維等(deng)多種(zhong)營養成分,具有抗氧化(hua)、提高免疫力等(deng)功效。
七、 獼猴桃干
獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)干是由(you)新鮮獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)經過切片、干燥等(deng)工藝制作而成的一種果干。獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)干的口感酸(suan)甜(tian)可口,肉質(zhi)柔軟有(you)嚼勁,帶有(you)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)特有(you)的清香。獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)干富(fu)含維生(sheng)素(su)C、膳食纖維、鉀等(deng)多種營養成分,具有(you)抗(kang)氧(yang)化、增強(qiang)免(mian)疫力等(deng)功效(xiao)。
八、 榴蓮干
榴蓮(lian)干(gan)是由新鮮榴蓮(lian)經過(guo)切片、干(gan)燥等(deng)(deng)工藝制(zhi)作而(er)成的一種果干(gan)。榴蓮(lian)干(gan)的口感(gan)香甜綿軟,肉質細膩有(you)(you)嚼勁,帶有(you)(you)榴蓮(lian)特有(you)(you)的濃郁香氣(qi)。榴蓮(lian)干(gan)富含(han)蛋白(bai)質、脂肪、多種維生素和礦物質,具(ju)有(you)(you)滋(zi)陰(yin)補陽、增強免(mian)疫(yi)力等(deng)(deng)功效。
九、 蔓越莓干
蔓越莓(mei)干保留了蔓越莓(mei)的(de)大部分(fen)營養(yang)物(wu)(wu)質,如維生素(su)和礦物(wu)(wu)質等(deng)微(wei)量(liang)元素(su),口感(gan)酸甜可口,富含(han)黃(huang)酮類化合物(wu)(wu),對皮膚和女性(xing)健康(kang)有益,可以預防泌尿道感(gan)染和胃腸道感(gan)染疾病。蔓越莓(mei)干中含(han)有豐(feng)富的(de)果膠(jiao),可以美容養(yang)顏,排出體內的(de)毒素(su),緩解便秘(mi),減(jian)少多余(yu)脂肪(fang)的(de)沉淀(dian),達(da)到一定的(de)瘦身效果。
十、 無花果干
無花果干(gan)(gan)是由新鮮無花果經過(guo)切片、干(gan)(gan)燥等工(gong)藝(yi)制(zhi)作(zuo)而成的(de)(de)一種果干(gan)(gan)。無花果干(gan)(gan)的(de)(de)口感(gan)甜軟可口,肉質(zhi)細膩(ni)有(you)嚼勁,帶有(you)無花果特有(you)的(de)(de)香氣。無花果干(gan)(gan)富含(han)蛋白質(zhi)、膳食(shi)纖維、鉀等多種營(ying)養(yang)成分,具有(you)潤腸通(tong)便、滋陰補陽等功效。