一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤(ling)(ling)含量(liang)一般不是(shi)特別高,這是(shi)屬(shu)于(yu)一種比(bi)較(jiao)常見的(de)低(di)嘌呤(ling)(ling)食物,每100克葵花(hua)(hua)(hua)瓜子中的(de)嘌呤(ling)(ling)含量(liang)大(da)概在24.2毫(hao)克,普(pu)通人(ren)平時可(ke)適量(liang)食用葵花(hua)(hua)(hua)籽,可(ke)為機體補充營養(yang)。對(dui)于(yu)痛風患者或(huo)高尿酸血癥(zheng)患者來(lai)說,也可(ke)以進食葵花(hua)(hua)(hua)籽,但是(shi)要(yao)在醫(yi)生指(zhi)導(dao)下控制(zhi)食用量(liang),避免過量(liang)進食。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據(ju)數(shu)據(ju)顯(xian)示,每100g葵花籽中大約含有(you)24.2mg左右(you)的(de)嘌呤,而每100g南瓜子中的(de)嘌呤含量(liang)大約在61mg左右(you),是葵花籽嘌呤含量(liang)的(de)兩倍還(huan)多。
根據營養學數據顯(xian)示,低(di)嘌(piao)呤(ling)食(shi)物(wu)是(shi)指每100g該食(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含量(liang)在0~50mg以內,中嘌(piao)呤(ling)食(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含量(liang)在50~150mg以內,若100g食(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含量(liang)超過150mg,則為高嘌(piao)呤(ling)食(shi)物(wu)。所以葵花籽(zi)為低(di)嘌(piao)呤(ling)含量(liang)食(shi)物(wu),南瓜子為中嘌(piao)呤(ling)含量(liang)食(shi)物(wu)。
對于痛風患(huan)者來說(shuo),可以適量吃一些葵花籽和(he)南瓜(gua)子(zi),因為葵花籽和(he)南瓜(gua)子(zi)中(zhong)的(de)(de)蛋白質(zhi)含量較豐富,能夠有效(xiao)補充患(huan)者身(shen)體所(suo)需的(de)(de)營養(yang)物質(zhi),增強自(zi)身(shen)的(de)(de)抵抗力和(he)免疫(yi)力,同時(shi)這兩者中(zhong)富含的(de)(de)維生素和(he)微量元素能增強營養(yang),提高免疫(yi)力。但不(bu)能過量食用 葵花籽和南瓜子,容易(yi)導(dao)致(zhi)痛風的(de)急性發作,病情加重,也有(you)可(ke)能導(dao)致(zhi)患者脂肪堆積在體內,出現肥胖的(de)癥狀。
痛風患者在平時要注意飲食結構正(zheng)(zheng)常(chang),要做到低(di)鹽低(di)脂,少吃高嘌呤食物如動物內臟、豆制品等,不(bu)抽煙、不(bu)喝酒(jiu),多(duo)喝水(shui)有利(li)于尿酸的代謝(xie),同(tong)時要多(duo)鍛煉身(shen)體(ti)(ti),保持體(ti)(ti)重在正(zheng)(zheng)常(chang)范(fan)圍內,多(duo)休息,保證充(chong)足的睡眠(mian),也要保持良好的心(xin)態。