一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬寒性,制(zhi)作工藝與綠茶(cha)(cha)相似,屬于(yu)輕發酵茶(cha)(cha)類,其中含有(you)(you)多(duo)種營(ying)養成分(fen),比如茶(cha)(cha)多(duo)酚、氨基酸、維生素等,具有(you)(you)去除胃(wei)熱(re)、減(jian)肥消(xiao)脂(zhi)、清(qing)熱(re)解毒的功(gong)效。適(shi)量喝黃茶(cha)(cha)具有(you)(you)一定(ding)好處,可(ke)以(yi)(yi)為身體補充(chong)營(ying)養,還可(ke)以(yi)(yi)增強身體抵抗力,對(dui)身體健康具有(you)(you)一定(ding)好處。對(dui)于(yu)體內有(you)(you)實(shi)熱(re)的人群(qun),以(yi)(yi)及患有(you)(you)熱(re)證的人群(qun),可(ke)以(yi)(yi)適(shi)當地喝黃茶(cha)(cha),對(dui)疾病的恢(hui)復具有(you)(you)一定(ding)好處。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃茶的茶性(xing)偏(pian)寒,脾胃(wei)不(bu)好的人(ren)、寒性(xing)體質的人(ren)不(bu)適合飲用(yong),以免對脾胃(wei)產(chan)生(sheng)刺激,加重病情,引起腹痛、腹脹等不(bu)適癥狀(zhuang)。
2、特殊時期的女性
如(ru)果是妊娠期、經期的女性,需要避免(mian)飲用(yong)(yong)黃茶(cha),因為黃茶(cha)中(zhong)含有鞣(rou)酸,會影(ying)響身體對鐵元素的吸收,所以(yi)在懷孕、哺乳(ru)期、月經期間的女性應避免(mian)飲用(yong)(yong)任(ren)何茶(cha)類。此外,缺鐵性貧血(xue)者也(ye)不宜飲用(yong)(yong)黃茶(cha)。
3、肝功能不全的人群
肝(gan)(gan)功能(neng)(neng)不全(quan)的人要避免喝(he)黃茶,否則(ze)容易增加肝(gan)(gan)臟負擔(dan),影響肝(gan)(gan)臟代謝、排毒等功能(neng)(neng),可能(neng)(neng)會(hui)加重肝(gan)(gan)損傷。
4、醉酒者
醉(zui)酒者飲(yin)用黃(huang)茶會使醉(zui)意(yi)加(jia)(jia)重(zhong),酒精與黃(huang)茶中(zhong)的(de)咖啡堿結合會加(jia)(jia)重(zhong)對心血(xue)管的(de)刺激,導(dao)致出現(xian)心悸、胸悶、心絞痛等癥(zheng)狀。
5、失眠者、神經衰弱者
失眠者及神經衰弱者應避(bi)免(mian)飲用黃(huang)茶以及其他各種(zhong)茶類,否則會使(shi)大(da)腦處(chu)于興奮狀(zhuang)態(tai),加重失眠情況。
三、黃茶的副作用
黃茶(cha)如果飲用(yong)過(guo)多,會(hui)引發便秘、缺(que)鐵(tie)性貧血、失(shi)眠、尿路(lu)結石、缺(que)鈣等副作用(yong),具體如下:
1、便秘
黃(huang)茶(cha)中富(fu)含(han)鞣酦,如(ru)果飲用過多(duo),會(hui)減慢腸道蠕動,引發或加重便秘的情況。
2、缺鐵性貧血
大量飲用黃茶后鞣酸與鐵質的結合會較(jiao)為活躍,對鐵的吸收造成一(yi)定影響,從而表現(xian)為缺(que)鐵性(xing)貧(pin)血。
3、失眠
由(you)于(yu)黃茶中(zhong)的(de)咖(ka)啡(fei)堿含量(liang)較多,長期大量(liang)飲用黃茶會導致中(zhong)樞神經系統產生(sheng)強烈的(de)興(xing)奮,使大腦處于(yu)過度興(xing)奮狀態(tai),會嚴(yan)重影響睡眠(mian)。
4、尿路結石
如果長期(qi)大量飲用黃茶且不運動(dong),茶水中的草酸(suan)會堆(dui)積過多(duo),導(dao)致結石的出現或增多(duo)。
5、缺鈣
黃茶中含(han)有草酸,草酸會(hui)和鈣、鋅(xin)結合(he),生成草酸鈣和草酸鋅(xin),長期大量飲(yin)用會(hui)出現(xian)缺鈣的情(qing)況。