一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬寒性,制作(zuo)工藝與綠茶相似,屬于(yu)輕發(fa)酵(jiao)茶類,其(qi)中含有(you)多(duo)種營養(yang)成(cheng)分,比如茶多(duo)酚、氨基酸(suan)、維(wei)生素等,具有(you)去除胃熱(re)、減肥消脂、清熱(re)解毒的功效。適量喝(he)(he)黃茶具有(you)一(yi)(yi)定好處,可(ke)以(yi)(yi)為身(shen)體(ti)(ti)補充營養(yang),還可(ke)以(yi)(yi)增強身(shen)體(ti)(ti)抵抗力,對(dui)身(shen)體(ti)(ti)健康具有(you)一(yi)(yi)定好處。對(dui)于(yu)體(ti)(ti)內(nei)有(you)實熱(re)的人群,以(yi)(yi)及患有(you)熱(re)證的人群,可(ke)以(yi)(yi)適當(dang)地(di)喝(he)(he)黃茶,對(dui)疾病(bing)的恢復(fu)具有(you)一(yi)(yi)定好處。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃茶的(de)茶性偏(pian)寒,脾(pi)胃(wei)不好的(de)人、寒性體質的(de)人不適(shi)合飲(yin)用,以免對脾(pi)胃(wei)產生刺激(ji),加重病(bing)情,引起腹痛、腹脹等不適(shi)癥(zheng)狀。
2、特殊時期的女性
如果(guo)是妊娠期(qi)(qi)、經(jing)期(qi)(qi)的(de)女性(xing),需要避免飲用(yong)黃(huang)茶,因(yin)為黃(huang)茶中含有(you)鞣酸,會影響身(shen)體對鐵元(yuan)素的(de)吸收,所以在懷孕、哺(bu)乳期(qi)(qi)、月經(jing)期(qi)(qi)間的(de)女性(xing)應避免飲用(yong)任何茶類。此(ci)外,缺(que)鐵性(xing)貧血者也不宜飲用(yong)黃(huang)茶。
3、肝功能不全的人群
肝(gan)功(gong)能不全(quan)的人要避免喝黃茶(cha),否則容易增加肝(gan)臟負擔,影響肝(gan)臟代謝、排毒等功(gong)能,可能會加重肝(gan)損傷(shang)。
4、醉酒者
醉酒者(zhe)飲用黃茶(cha)會使(shi)醉意加重,酒精與黃茶(cha)中的(de)(de)咖(ka)啡堿結合(he)會加重對心血(xue)管的(de)(de)刺激(ji),導致出現(xian)心悸、胸悶、心絞(jiao)痛等癥狀(zhuang)。
5、失眠者、神經衰弱者
失眠(mian)者及(ji)神經衰弱者應避(bi)免飲用黃茶(cha)以及(ji)其他各種(zhong)茶(cha)類(lei),否則會使大(da)腦處于興(xing)奮狀態,加(jia)重失眠(mian)情況。
三、黃茶的副作用
黃茶如(ru)果飲用(yong)過多(duo),會(hui)引發便秘、缺鐵性貧血、失眠、尿路結(jie)石、缺鈣等副作用(yong),具體如(ru)下:
1、便秘
黃茶中(zhong)富含鞣酦,如(ru)果飲用過多(duo),會減慢腸道(dao)蠕動,引發或(huo)加重(zhong)便秘(mi)的情況(kuang)。
2、缺鐵性貧血
大量飲用黃茶(cha)后鞣酸與鐵(tie)質的結合會較為(wei)(wei)活躍,對(dui)鐵(tie)的吸收造成一定影響,從而表現為(wei)(wei)缺鐵(tie)性(xing)貧血。
3、失眠
由于黃茶(cha)中的咖啡堿含量(liang)(liang)較多(duo),長期大量(liang)(liang)飲用黃茶(cha)會(hui)導致中樞神經(jing)系統(tong)產生(sheng)強烈的興(xing)奮,使大腦(nao)處(chu)于過度(du)興(xing)奮狀(zhuang)態,會(hui)嚴重影響(xiang)睡眠。
4、尿路結石
如果長期大(da)量飲用黃茶且(qie)不運(yun)動(dong),茶水中的(de)草酸會堆(dui)積過多,導(dao)致結石的(de)出(chu)現或增多。
5、缺鈣
黃茶中(zhong)含有草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)會和(he)鈣、鋅結合(he),生成草(cao)酸(suan)鈣和(he)草(cao)酸(suan)鋅,長期大量飲用會出現(xian)缺鈣的情況。