多春魚為什么叫多春魚

多春魚之所以得名，是因為其雌魚肚中一年四季都有魚卵，從而得名“多春”。

在(zai)中(zhong)(zhong)國南方方言中(zhong)(zhong)，“蛋(dan)”和“卵”被稱為“春”，因(yin)此(ci)這(zhe)種魚被形象(xiang)地稱為(wei)多春(chun)魚。多春(chun)魚原產于(yu)(yu)日本，屬于(yu)(yu)深海魚類(lei)，主要分(fen)布在太平(ping)洋、大西洋北部沿岸等地區，我國黑龍(long)江、圖們江下游一直(zhi)到臺灣(wan)沿海都(dou)有分(fen)布。

多春魚(yu)(yu)是一種雌雄異體魚(yu)(yu)類(lei)，也可以雌雄互相轉化且雄性存在極少，因此人們吃的幾(ji)乎全(quan)是雌性。在生物學分(fen)類(lei)上(shang)，多春魚(yu)(yu)屬于動物界、脊索動物門、幅鰭魚(yu)(yu)綱、胡瓜(gua)魚(yu)(yu)目、胡瓜(gua)魚(yu)(yu)科、胡瓜(gua)魚(yu)(yu)屬魚(yu)(yu)類(lei)，學名胡瓜(gua)魚(yu)(yu)，亦稱毛鱗魚(yu)(yu)、池沼公魚(yu)(yu)、黃瓜(gua)魚(yu)(yu)等(deng)。

從外形上看，多(duo)春魚(yu)背部(bu)呈透明的橄欖綠色(se)(se)，兩(liang)側為銀(yin)色(se)(se)，腹部(bu)為銀(yin)白(bai)色(se)(se)。在(zai)營養價(jia)值方面，多(duo)春魚(yu)含有豐富(fu)的蛋白(bai)質和多(duo)種營養元素，口感(gan)鮮美(mei)，因此深(shen)受(shou)人們的喜愛。

胡瓜魚有幾種品種

1、長體油胡瓜魚

又(you)被稱為柳葉魚，日文名為シシャモ。這(zhe)種魚主要分布于日本北海道(dao)太平洋一側，體長約15cm，雄魚體型較雌魚大。

2、毛鱗魚

也被稱為樺(hua)太柳葉魚、カラフトシシャモ，英文名Capelin。它屬于(yu)(yu)胡瓜魚科毛(mao)鱗(lin)魚屬，分布于(yu)(yu)北冰洋(yang)、大(da)西洋(yang)、北太平洋(yang)，主要產(chan)自冰島、挪(nuo)威、加拿(na)大(da)等國。體長(chang)約20~25cm，雄魚(yu)(yu)體型較雌魚(yu)(yu)小。

3、長鰭油胡瓜魚

英文名Longfin smelt，主要分布于北美(mei)太(tai)平洋沿岸的河流入(ru)海口附近，體長約20cm，但在國(guo)內市(shi)面(mian)上并(bing)不多(duo)見。

請注(zhu)意，胡瓜魚(yu)的品種可(ke)能因地域、環境(jing)等因素有所不同(tong)，以上只是部分(fen)常見(jian)的品種。如(ru)需更多關于(yu)胡瓜魚(yu)品種的信息，建議查閱相關魚(yu)類研(yan)究文獻(xian)或咨詢魚(yu)類學家。