一、米魚是深海魚還是淺海魚

米魚(yu)(yu)屬于暖(nuan)溫性底層(ceng)海(hai)洋魚(yu)(yu)類，主要棲息于水(shui)(shui)深(shen)(shen)15~70米的泥沙底質海(hai)區(qu)，因此，米魚(yu)(yu)屬于淺海(hai)魚(yu)(yu)。米魚(yu)(yu)有南北洄游習性，冬(dong)季(ji)南下向外(wai)海(hai)深(shen)(shen)水(shui)(shui)區(qu)越冬(dong)，每年4—5月，從深(shen)(shen)水(shui)(shui)游向近(jin)岸作生殖洄游。

二、米魚的特點介紹

米魚(yu)(yu)(yu)為(wei)鱸(lu)形目石首魚(yu)(yu)(yu)科鮸屬的魚(yu)(yu)(yu)類，又稱為(wei)鮸魚(yu)(yu)(yu)、敏魚(yu)(yu)(yu)、毛常魚(yu)(yu)(yu)、命魚(yu)(yu)(yu)、鳘魚(yu)(yu)(yu)、鮸仔，體背部(bu)和側部(bu)灰(hui)褐色略帶紫色，腹部(bu)白色。背鰭鰭棘(ji)暗綠(lv)色，鰭條部(bu)中央有一縱行暗色條紋，其余(yu)各暗灰(hui)色。側線完全(quan)，背鰭連續，尾鰭楔形。

體腔中等(deng)大(da)(da)(da)小，腹膜灰黑色(se)，腸粗短(duan)，在腹腔中盤繞兩次，胃呈長囊(nang)(nang)狀(zhuang)(zhuang)，有5個長而大(da)(da)(da)的幽門盲(mang)囊(nang)(nang)。魚鰾(biao)很大(da)(da)(da)，呈圓(yuan)錐形，前端不突出，呈短(duan)囊(nang)(nang)狀(zhuang)(zhuang)，后端尖細(xi)，魚鰾(biao)側長有34對側肢，每(mei)一(yi)側肢具背分枝及腹分枝，背分枝和腹分枝又分出細(xi)密小枝，交叉(cha)成(cheng)網狀(zhuang)(zhuang)。脊椎骨有24—25塊。

三、米魚是哪里產的

米魚主要分布于西(xi)北太(tai)平洋(yang)海(hai)域的中國、日本、朝鮮半(ban)島等沿海(hai)，其中，中國各沿海(hai)均產(chan)，尤(you)以(yi)東海(hai)舟山群島產(chan)量最高。米魚以(yi)農歷6一8月(yue)為(wei)(wei)漁(yu)汛期，而以(yi)7月(yue)為(wei)(wei)旺汛，每逢大潮汛，漁(yu)船競(jing)相(xiang)出海(hai)作業，晨出晚歸，捕獲甚豐，是寧波海(hai)漁(yu)特產(chan)之一。

米魚是捕食(shi)(shi)性(xing)魚(yu)(yu)類(lei)，主要以黃鯽、青鱗魚(yu)(yu)、小黃魚(yu)(yu)等(deng)(deng)小型魚(yu)(yu)類(lei)和對蝦(xia)、中國(guo)毛蝦(xia)、鼓蝦(xia)等(deng)(deng)十足類(lei)及橈足類(lei)、底棲軟體(ti)動物等(deng)(deng)為食(shi)(shi)。米魚(yu)(yu)具(ju)有極高的食(shi)(shi)用(yong)價值和經濟價值，甚(shen)至有食(shi)(shi)客認為其美味更勝鮑魚(yu)(yu)和魚(yu)(yu)翅。