一、世界基圍蝦主產地在哪里
基圍蝦就是刀額新對蝦,喜歡棲息于(yu)近岸淺海(hai)底(di)質含沙量較多的水域中,對鹽度的適應范圍較廣。
基(ji)圍蝦(xia)原產于亞(ya)洲地區,分布于馬來西亞(ya)、新加(jia)坡、印度(du)(du)尼(ni)西亞(ya)、新西蘭、澳大利(li)亞(ya)的東南部(bu)、西部(bu)和北部(bu)。在(zai)現代,中(zhong)國(guo)(guo)(guo)、泰國(guo)(guo)(guo)、印度(du)(du)尼(ni)西亞(ya)、印度(du)(du)和越南等國(guo)(guo)(guo)家(jia)是基(ji)圍蝦(xia)的主(zhu)(zhu)要生產國(guo)(guo)(guo),也(ye)是全球出口基(ji)圍蝦(xia)的主(zhu)(zhu)要供應國(guo)(guo)(guo)。
刀額新對(dui)蝦在中國(guo)的浙江、福建(jian)、臺灣、廣東(dong)和(he)廣西沿岸一(yi)帶亦有分布。
二、中國最好的基圍蝦產地
基圍蝦在中國主要分布于福建、臺灣和廣東、廣西沿海地區,中國最好的基圍蝦產地是深圳的西鄉。
西鄉(xiang)因其得天獨厚(hou)的(de)地(di)理位置(zhi),成為(wei)了深圳(zhen)最主(zhu)要的(de)基(ji)(ji)圍(wei)(wei)蝦產地(di)。西鄉(xiang)產的(de)基(ji)(ji)圍(wei)(wei)蝦體積較小,形狀類似中(zhong)指,全身透明(ming)并(bing)帶有麻點,蝦皮薄,肉質細(xi)嫩(nen),鮮美且(qie)營養(yang)豐富,蛋白質含量高,食用基(ji)(ji)圍(wei)(wei)蝦具有明(ming)目(mu)潔齒、養(yang)顏健身、益壽延年的(de)功效。基(ji)(ji)圍(wei)(wei)蝦也是(shi)西鄉(xiang)鎮創匯的(de)主(zhu)要水產品。