一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當屬福鼎(ding)、政和兩地(di)的最為出名(ming)。

1、福鼎

在(zai)福(fu)建(jian)省(sheng)寧(ning)德市(shi)管轄下(xia)的一(yi)個(ge)縣級市(shi)，位于福(fu)建(jian)省(sheng)東北部方向(xiang)，陸地面(mian)積1526.31平方公(gong)里，海域(yu)面(mian)積14959.7平方公(gong)里，海岸線長432.7公(gong)里。《福(fu)寧(ning)府志》云：“福(fu)鼎山(shan)，在(zai)二(er)十都(dou)，脈自平陽赤陽來，峰最高，數十里猶在(zai)望中，縣命名(ming)以(yi)此(ci)。”福(fu)鼎白茶(cha)名(ming)聲響亮的原因，離(li)不開太姥山(shan)那(nei)株(zhu)母樹白茶(cha)，可(ke)以(yi)說是(shi)發源于此(ci)的。四季溫(wen)差不大(da)，平均溫(wen)度在(zai)19℃。

2、政和

在(zai)福建省南平市管(guan)轄縣，位(wei)于(yu)福建省北(bei)部，境內東西最大距離72千米，南北(bei)最大距離46千米。全縣土地(di)面積1744.24平方千米。《茶(cha)葉通史》載(zai)：“咸豐年(nian)間(jian)，福建政(zheng)和有(you)(you)一百(bai)多家制茶(cha)廠(chang)，雇傭工人多至千計；同治年(nian)間(jian)，有(you)(you)數(shu)十家私營制茶(cha)廠(chang)，出茶(cha)多至萬余箱。”溫差(cha)在(zai)14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白茶適合生(sheng)長在南北緯(wei)度在23°-30°之間、海拔1000-2000米(mi)、年(nian)均溫(wen)度15℃-19℃、年(nian)降水(shui)量1200-1800mm的(de)地區。這樣的(de)氣(qi)候條件(jian)有(you)利于(yu)白茶的(de)生(sheng)長和發酵，有(you)助于(yu)形成獨特的(de)香氣(qi)和滋味(wei)。

2、土壤條件

白茶適宜(yi)生長在山地(di)肥沃的酸性土壤(rang)中(zhong)，土層(ceng)深(shen)厚、排(pai)水(shui)性好(hao)、富含有(you)機質(zhi)和礦物質(zhi)，這樣有(you)利于茶樹(shu)發芽生長，形成(cheng)優質(zhi)的茶葉(xie)。

3、環境條件

白茶是一(yi)種(zhong)(zhong)生(sheng)態(tai)茶葉，生(sheng)長(chang)在自(zi)然純凈、無污染(ran)的(de)環境(jing)中(zhong)，因此種(zhong)(zhong)植地要選擇非常(chang)重視(shi)土地和生(sheng)態(tai)環境(jing)保(bao)護的(de)地方。同(tong)時，要避免種(zhong)(zhong)植在污染(ran)較嚴重的(de)城市周邊或者工業區(qu)等區(qu)域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白(bai)茶(cha)可以生長(chang)在(zai)陡坡地、平地和丘陵地中，但(dan)是(shi)具體種植(zhi)(zhi)的(de)選擇(ze)還需結(jie)合地形(xing)來進(jin)行(xing)決定。例(li)如(ru)，陡坡地形(xing)，容(rong)易造成茶(cha)樹(shu)根(gen)系暴(bao)露(lu)，日照過度，濕度不(bu)足，土壤中的(de)養分(fen)容(rong)易流失，如(ru)果不(bu)能補充養分(fen)，茶(cha)樹(shu)就會死(si)亡，因此(ci)陡坡地就不(bu)太適合種植(zhi)(zhi)白(bai)茶(cha)了(le)。