一、豆漿粉結塊了還可以喝嗎

豆漿粉結塊，可能由多種原因導致，要根據情況判斷是否能喝。可以仔細觀察豆漿粉，明(ming)確其(qi)結塊的原因，然后根據具體情(qing)況，決定能不能喝(he)。

1、假性結塊：如果(guo)豆漿粉受到擠(ji)壓，其中(zhong)的(de)空氣被擠(ji)出(chu)，可(ke)表現為結(jie)塊狀(zhuang)，通常用勺子敲(qiao)打后，可(ke)恢(hui)復粉狀(zhuang)，這種(zhong)情況可(ke)以喝。

2、受潮結塊：由于(yu)環境潮(chao)濕、包裝(zhuang)袋有漏氣等原因，導致(zhi)豆漿(jiang)粉受潮(chao)結(jie)塊，此時豆漿(jiang)粉中(zhong)可(ke)能(neng)滋生細菌，不建議繼續喝。

3、變質結塊：如果豆漿(jiang)粉超過(guo)保質期(qi)，也可使豆漿(jiang)粉出現結(jie)塊現象。此(ci)時(shi)不要(yao)喝(he)，易(yi)引起消化道反應，如腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉、惡(e)心嘔吐等，甚至食物中毒等。

因此，為避免豆漿(jiang)粉結塊，應將豆漿(jiang)粉放置(zhi)在陰涼、干燥(zao)、避光(guang)處，同(tong)時密(mi)封保存。在開啟(qi)包(bao)裝(zhuang)后，建(jian)議盡快(kuai)飲用完畢。此外，豆漿(jiang)粉營養豐富(fu)，富(fu)含(han)優質蛋白，對人體有(you)益，是大(da)(da)部分人群喜歡的(de)一種食品。但由于其(qi)中可(ke)能添加大(da)(da)量的(de)糖分，不建(jian)議大(da)(da)量飲用，以免身體出現不適癥狀。

二、豆漿粉結塊怎么辦

在沖豆漿粉時結塊，我們可以按照以下(xia)幾個方法解決(jue)：

1、微波爐消去結塊

沖豆(dou)漿粉結(jie)塊，可將沖泡好(hao)的(de)豆(dou)漿粉放入微波爐加(jia)熱100度，20秒左右(you)，豆(dou)漿粉中的(de)結(jie)塊即可化去。

2、攪拌器消去結塊

沖豆漿粉結塊(kuai)，可使(shi)用(yong)攪拌器或(huo)者(zhe)打蛋器在盛豆(dou)漿粉容器中(zhong)攪拌，將結塊(kuai)打化即(ji)可。

3、涼水沖泡法

沖泡豆漿粉前，可先使(shi)用冷水沖泡，使(shi)豆漿粉攪拌(ban)均勻(yun)不(bu)結塊，然后再加(jia)熱(re)水即可。