一、海鹽是哪里生產的
海鹽是食用鹽的(de)一(yi)種(zhong),21世(shi)紀初,我國海鹽產量(liang)約為2000萬(wan)噸,是世(shi)界上(shang)海鹽產量(liang)最大的(de)國家之一(yi),那么(me)中國海鹽的(de)產地在(zai)哪里(li)呢(ni)?
據了解,我國海鹽產(chan)(chan)地(di)(di)按其區(qu)(qu)域分北(bei)方(fang)海鹽區(qu)(qu)和南方(fang)海鹽區(qu)(qu),北(bei)方(fang)海鹽區(qu)(qu)包(bao)括遼(liao)寧(ning)、天(tian)津(jin)、河北(bei)、山東、江蘇等地(di)(di),以山東、河北(bei)等地(di)(di)為(wei)主要產(chan)(chan)區(qu)(qu);南方(fang)海鹽區(qu)(qu)包(bao)括海南、廣東、廣西(xi)、福(fu)建、浙江、臺灣等地(di)(di),以福(fu)建、浙江等地(di)(di)為(wei)主要產(chan)(chan)區(qu)(qu),其中主要有四大鹽區(qu)(qu):
1、長蘆鹽區
長蘆(lu)鹽區分布(bu)于(yu)天津(jin)市和(he)河北省的渤海(hai)沿岸,南(nan)(nan)起(qi)黃驊(hua),北到山海(hai)關南(nan)(nan),包括塘沽、漢沽、大沽、南(nan)(nan)堡、大清河等(deng)鹽田在(zai)內(nei),全長370公里,共(gong)有鹽田230多萬畝,年產(chan)海(hai)鹽300多萬噸(dun),產(chan)量占全國海(hai)鹽總產(chan)量的四(si)分之一。
長(chang)蘆(lu)鹽(yan)區的(de)(de)開發歷史(shi)悠久(jiu)。遠在明朝時期,在滄縣(xian)長(chang)蘆(lu)鎮(zhen)就設置了管(guan)理鹽(yan)課的(de)(de)轉運(yun)使,統轄河北全境的(de)(de)海鹽(yan)生產。到清(qing)代,雖然將這一機構轉移至天津,但是襲用(yong)舊名,一直稱長(chang)蘆(lu)鹽(yan)區。
長蘆鹽(yan)區(qu)海(hai)(hai)(hai)灘(tan)寬廣,泥(ni)沙(sha)布(bu)底(di),有(you)利(li)(li)(li)于開(kai)辟(pi)鹽(yan)田(tian);風多雨少(shao),日(ri)照充足,蒸(zheng)發旺盛(sheng),有(you)利(li)(li)(li)于海(hai)(hai)(hai)水濃縮(suo);并且,這里(li)的鹽(yan)民善(shan)于利(li)(li)(li)用濕度、溫度、風速等(deng)有(you)利(li)(li)(li)氣象要素,具有(you)豐富(fu)的曬制海(hai)(hai)(hai)鹽(yan)經驗。上述這些條件,都為該(gai)鹽(yan)場大規(gui)模發展制鹽(yan)業,提供了良(liang)好(hao)的基礎。
2、遼東灣鹽區
遼(liao)東灣鹽(yan)(yan)(yan)(yan)區(qu)地(di)處(chu)遼(liao)東半(ban)島(dao)西(xi)南沿海(hai),占地(di)175平(ping)方(fang)公里,素有(you)“百里銀灘(tan)”之(zhi)稱,其所依(yi)托的海(hai)區(qu)無(wu)工(gong)(gong)業(ye)污染(ran),資源豐富,氣候適(shi)宜,具有(you)生(sheng)產(chan)(chan)優質海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)和進行(xing)水產(chan)(chan)養殖(zhi)的自(zi)然優勢(shi)。現有(you)海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)化(hua)工(gong)(gong)和水產(chan)(chan)養殖(zhi)三(san)大系列優質產(chan)(chan)品(pin)近(jin)20種(zhong),其中鹽(yan)(yan)(yan)(yan)系列產(chan)(chan)品(pin)主要有(you)工(gong)(gong)業(ye)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、真空再制精鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、粉(fen)洗精鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、粉(fen)碎洗滌鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、日曬鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、融(rong)雪(xue)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、漁(yu)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、畜牧鹽(yan)(yan)(yan)(yan)、腌漬鹽(yan)(yan)(yan)(yan)等;鹽(yan)(yan)(yan)(yan)化(hua)工(gong)(gong)產(chan)(chan)品(pin)主要有(you)白色氯化(hua)鎂(mei)、黃色氯化(hua)鎂(mei)、融(rong)雪(xue)劑(ji)、溴素、硫酸鎂(mei)、氯化(hua)鉀等。
3、萊州灣鹽區
山東(dong)萊州灣鹽(yan)區(qu),主要生產原(yuan)(yuan)鹽(yan)、日曬(shai)鹽(yan)以(yi)(yi)及其它相關鹽(yan)化產品。年(nian)產原(yuan)(yuan)鹽(yan)200萬噸(dun),是我(wo)國(guo)及世(shi)界上(shang)利(li)用該類地下鹵水資源最早的地區(qu),已有千年(nian)歷史,但在20世(shi)紀80年(nian)代(dai)以(yi)(yi)前,一直處(chu)于自發(fa)開采階(jie)段(duan);20世(shi)紀70年(nian)代(dai)末以(yi)(yi)來,我(wo)國(guo)沿海(hai)(hai)經濟大發(fa)展,原(yuan)(yuan)鹽(yan)供不應求。才發(fa)現利(li)用低(di)濃度(du)海(hai)(hai)水為原(yuan)(yuan)料(liao)的海(hai)(hai)灘(tan)曬(shai)鹽(yan),總(zong)是要依靠擴大鹽(yan)田面積才能增(zeng)加(jia)產量,但這必(bi)然受到(dao)了灘(tan)涂(tu)面積的制(zhi)約。而老鹽(yan)田技術改造投資大,見(jian)效慢(man),效率(lv)低(di),也不適應發(fa)展需要。因(yin)此對鹽(yan)區(qu)進行了改造,達(da)到(dao)了如今的規模。
4、淮鹽產區
江蘇(su)海鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)古(gu)稱淮(huai)(huai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan),是(shi)因淮(huai)(huai)河橫貫江蘇(su)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)場而得(de)名(ming),淮(huai)(huai)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)產(chan)區(qu)是(shi)中(zhong)國四大海鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)產(chan)區(qu)之一。江蘇(su)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)場分(fen)(fen)布在北起蘇(su)魯交界(jie)的(de)繡針河口(kou),南至(zhi)長江口(kou)這一斜形狹長的(de)海岸(an)帶上(shang),跨越連云港、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)城、淮(huai)(huai)陰、南通(tong)4市的(de)13個縣、區(qu),占地653平方公里。江蘇(su)海岸(an)帶有全國最偉廣闊(kuo)的(de)沿海灘涂,四季分(fen)(fen)明的(de)氣候(hou)條件,適宜于海鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)生產(chan)。
二、我國三大海鹽鹽場是哪三個
我(wo)國海鹽(yan)產地眾多(duo),生產海鹽(yan)的鹽(yan)場也有很多(duo),其中主要的三大海鹽(yan)鹽(yan)場分(fen)別是:
1、長蘆漢沽鹽場
漢沽鹽場前身曾名為“蘆臺場”。據史料記載,“蘆臺場”始建于公元九二五年(后唐同光三年),所產原鹽白潤透明,品質純正,被譽為“蘆臺玉砂”,明朝嘉靖年間起被列為皇家貢鹽。二十世紀八十年末,漢沽鹽場建成了國內最先進的海鹽生(sheng)產(chan)系統,原鹽質量穩居(ju)國(guo)內先進(jin)水平(ping)。
2、布袋鹽場
布(bu)(bu)袋鹽(yan)場是(shi)(shi)中(zhong)國臺灣省最大的(de)(de)鹽(yan)場,這里(li)海水(shui)含(han)鹽(yan)量高(gao)(gao)達(da)35‰以上,約等于長江口(kou)外的(de)(de)7倍多,是(shi)(shi)我(wo)國含(han)鹽(yan)度(du)最高(gao)(gao)的(de)(de)水(shui)域之(zhi)一(yi)。布(bu)(bu)袋一(yi)帶(dai)海水(shui)含(han)鹽(yan)度(du)所以很高(gao)(gao),主要(yao)是(shi)(shi)因為(wei)沙灘廣布(bu)(bu),河流注入淡水(shui)量少,全(quan)年日照時間長,氣溫高(gao)(gao),蒸發快,使海水(shui)出(chu)現(xian)相對的(de)(de)高(gao)(gao)濃度(du)。布(bu)(bu)袋附近(jin)海岸,因有上述優越條(tiao)件(jian),所以自古以來就是(shi)(shi)我(wo)國臺島鹽(yan)場富集區,每年生產著60多萬噸食鹽(yan),被人們(men)譽為(wei)“東南鹽(yan)倉”。
3、鶯歌海鹽場
鶯歌海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang)(chang)位于樂東西南(nan)(nan)海(hai)濱,是海(hai)南(nan)(nan)島最(zui)大的海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang)(chang),在(zai)華南(nan)(nan)地區也是首屈一(yi)指。鶯歌海(hai)鹽(yan)(yan)場(chang)(chang)(chang)建于1958年(nian)(nian),總(zong)面積3793公頃,年(nian)(nian)生產(chan)能力25萬(wan)噸,最(zui)高年(nian)(nian)產(chan)30萬(wan)噸,主要產(chan)品有(you)粗鹽(yan)(yan)、日曬(shai)(shai)細鹽(yan)(yan)、日曬(shai)(shai)優質鹽(yan)(yan)、粉洗精鹽(yan)(yan)等。