陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的傳統糕點之一(yi)。

2、團圓饃

陜西關中農(nong)家自制(zhi)的(de)大圓月餅(bing)，用精麥面做制(zhi)三至五(wu)層(ceng)的(de)大圓餅(bing)，每層(ceng)周圍雕塑著(zhu)(zhu)各(ge)式各(ge)樣的(de)花朵，用鏊鍋烙制(zhi)而成(cheng)。此餅(bing)看起來十分美觀，象(xiang)征著(zhu)(zhu)家庭大團圓。

3、水晶餅

水晶餅是陜西省渭南市(shi)下(xia)邽(gui)鎮的地方名點。相傳，它是宋代當(dang)地民眾贊美寇準而制作的糕(gao)點。

4、桂花酒

在陜西，人(ren)們會在中秋(qiu)節(jie)期(qi)間采(cai)集桂(gui)花(hua)，用來(lai)釀制桂(gui)花(hua)酒或制作桂(gui)花(hua)糕。桂(gui)花(hua)酒醇香濃郁(yu)，入口甜而不膩，深受(shou)人(ren)們的喜愛。

5、西瓜

中(zhong)(zhong)秋(qiu)節期間正是陜西(xi)當(dang)地的西(xi)瓜收獲季節，人們會將西(xi)瓜作為節日食品(pin)之一(yi)。在陜西(xi)，中(zhong)(zhong)秋(qiu)節吃西(xi)瓜也是一(yi)項(xiang)重要(yao)的習(xi)俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團(tuan)(tuan)(tuan)圓饃(mo)是一種(zhong)面(mian)制(zhi)(zhi)食品(pin)，制(zhi)(zhi)作(zuo)時選用優質面(mian)粉(fen)、紅(hong)糖、白糖、芝麻等原(yuan)料，將餡料包入面(mian)餅(bing)中，再在餅(bing)的(de)周(zhou)圍(wei)捏出(chu)精美花邊，最后放入鐵鍋烙制(zhi)(zhi)而成。團(tuan)(tuan)(tuan)圓饃(mo)的(de)象征意義(yi)是團(tuan)(tuan)(tuan)圓、思念和家的(de)味(wei)道。在中秋節前夕，人們會早早準備好材料，制(zhi)(zhi)作(zuo)團(tuan)(tuan)(tuan)圓饃(mo)并(bing)在中秋節當天品(pin)嘗。

2、拜月

除了(le)做團(tuan)(tuan)圓饃(mo)，陜西人(ren)(ren)還(huan)會(hui)在(zai)中秋節當天進(jin)行(xing)拜(bai)(bai)月活(huo)動(dong)。拜(bai)(bai)月源自嫦娥奔月的(de)(de)故事，人(ren)(ren)們在(zai)月下擺設香案(an)(an)，遙(yao)(yao)遙(yao)(yao)為(wei)嫦娥祝福，祈(qi)求吉(ji)祥平安(an)。在(zai)拜(bai)(bai)月活(huo)動(dong)中，人(ren)(ren)們還(huan)會(hui)在(zai)庭前或院(yuan)落中設立香案(an)(an)，擺上當季(ji)的(de)(de)瓜果和月餅(bing)等食品，全家人(ren)(ren)一起焚(fen)香禮拜(bai)(bai)，祈(qi)求家人(ren)(ren)團(tuan)(tuan)圓、平安(an)和幸福。

3、猜燈謎

在中秋節期(qi)間(jian)，陜西一些地區會舉行猜燈(deng)謎活動。人(ren)們將謎語掛在燈(deng)籠(long)上，猜中者可以得(de)到(dao)小禮品(pin)或獎品(pin)。猜燈(deng)謎活動既增加了(le)節日氛圍(wei)，又展(zhan)示了(le)人(ren)們的智(zhi)慧和才(cai)情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴、蘋果、梨、葡萄、梅李、沙果等(deng)。

其中，臨潼火晶柿(shi)是陜西的特產(chan)水果之一，種(zhong)植(zhi)歷史已有1300多年，因其外皮艷(yan)麗(li)如火，果(guo)肉艷(yan)紅如晶(jing)而得名。成(cheng)熟后的火晶(jing)柿子非常(chang)軟乎，最棒的食用(yong)方法是(shi)吸(xi)著(zhu)吃，用(yong)手(shou)捏著(zhu)兩頭，輕(qing)輕(qing)一(yi)(yi)撕，指(zhi)尖(jian)一(yi)(yi)捏，溏心般的果(guo)漿就流出來，趕緊送進嘴里(li)吸(xi)上一(yi)(yi)口(kou)，如蜜(mi)糖一(yi)(yi)樣。此外，陜(shan)西的時令(ling)水果(guo)如石(shi)榴、蘋(pin)果(guo)、梨、葡萄、梅(mei)李(li)、沙(sha)果(guo)等也是(shi)中秋(qiu)節期間的重要特(te)產。這些水果(guo)在中秋(qiu)時節更加醇厚可口(kou)，是(shi)當(dang)地(di)人歡(huan)度中秋(qiu)佳節必不可少(shao)的食品。