一、濃香型白酒一般多少度
濃香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)香(xiang)味濃郁,綿甜(tian)爽(shuang)凈,備(bei)受酒(jiu)友們(men)歡迎(ying),關于濃香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)的度數大家可能比較(jiao)好奇,那么濃香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)通常是多少(shao)度的呢?
市面上的(de)濃(nong)香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)度(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)有高有低(di),根據生產原料、生產工藝不同,度(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)也(ye)可能有所不同,按照國(guo)家標準的(de)要求,濃(nong)香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的(de)度(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)分為低(di)度(du)(du)(du)(du)(du)酒(jiu)和高度(du)(du)(du)(du)(du)酒(jiu)兩種(zhong),其中(zhong)低(di)度(du)(du)(du)(du)(du)濃(nong)香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的(de)度(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)在(zai)25度(du)(du)(du)(du)(du)~40度(du)(du)(du)(du)(du)之(zhi)(zhi)間(jian),高度(du)(du)(du)(du)(du)濃(nong)香型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的(de)度(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)在(zai)40~68度(du)(du)(du)(du)(du)之(zhi)(zhi)間(jian)。
二、濃香白酒多少度好喝
濃香型白酒(jiu)的度數(shu)有多種,不同酒(jiu)精度的濃香酒(jiu)各有各的特點,那(nei)么到底多少度的濃香型白酒(jiu)比較好喝(he)呢?
其實,濃香(xiang)型白酒到底多(duo)少度(du)的(de)好喝并沒有(you)定(ding)論,不過細心的(de)朋友會(hui)發現(xian),市場上的(de)濃香(xiang)型白酒以52度(du)、50度(du)占比較(jiao)高,說明(ming)這一(yi)酒精度(du)的(de)濃香(xiang)型白酒是(shi)比較(jiao)符合大眾(zhong)喜好的(de),這是(shi)為什么呢?
在網上有人說50度到55度之間酒(jiu)(jiu)精(jing)分(fen)子(zi)(zi)和(he)水(shui)分(fen)子(zi)(zi)的(de)親(qin)和(he)力處于最佳(jia)的(de)狀(zhuang)態(tai),喝起來會感覺更加(jia)柔和(he)順口,但其實這是沒有事實依(yi)據,哪怕是10度的(de)酒(jiu)(jiu),水(shui)分(fen)子(zi)(zi)和(he)酒(jiu)(jiu)精(jing)分(fen)子(zi)(zi)的(de)親(qin)和(he)力也(ye)是一樣。
之所(suo)以人們會(hui)普遍選擇這個度(du)(du)數(shu)區間的白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為主(zhu)流白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),是(shi)因(yin)為白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中很多呈香(xiang)物質只溶于酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精,并不溶于水,如(ru)果(guo)低于50度(du)(du),那(nei)么酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中的呈香(xiang)物質就(jiu)(jiu)會(hui)明顯(xian)減少(shao),就(jiu)(jiu)會(hui)感(gan)覺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)差點火候,而且酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)(du)越(yue)低越(yue)會(hui)感(gan)覺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)越(yue)清淡(dan),而且水味兒越(yue)來越(yue)明顯(xian)。
而高于52、53度的濃香型白酒比較(jiao)少,主要原(yuan)因(yin)是酒精對人體(ti)有一定的刺(ci)激性,度數過高喝起(qi)來會感覺特(te)別烈、難以下口,甚至它的刺(ci)激性會掩蓋住(zhu)它的香(xiang)氣,口感就會大打折扣。