一、即食金針菇能放多久

可(ke)以(yi)真空冰箱(xiang)冷(leng)藏，如果即(ji)食(shi)金針菇買回來(lai)是有真空袋包裝的話，可(ke)以(yi)直(zhi)接放到冰箱(xiang)的冷(leng)藏室里，這樣的話大概能夠保存3-4天(tian)。

真空包裝的即食金針菇一次性吃不完的(de)情況下，可以繼續(xu)用原來(lai)的(de)真空袋包裝，然后記得戳幾個小洞，這樣才能夠保(bao)持空氣的(de)流通。

二、即食金針菇過期了還能吃嗎

前文已經簡(jian)單(dan)了(le)解了(le)即食金(jin)針菇能放多(duo)久(jiu)，那(nei)么即食金(jin)針菇過期了(le)還能吃嗎？

即(ji)食金針菇過期了就(jiu)不能(neng)吃了。

不(bu)(bu)僅僅是金針菇，其他任何食品(pin)只要(yao)過了保質(zhi)期(qi)，都不(bu)(bu)能繼(ji)續(xu)食用了。況且食物的(de)保質(zhi)期(qi)是食品(pin)的(de)生產廠(chang)家給出(chu)的(de)最(zui)佳(jia)食用期(qi)，在這(zhe)一段時期(qi)內(nei)，還需要(yao)按照規定(ding)的(de)方式來保存，否則即使在保質(zhi)期(qi)內(nei)食用也不(bu)(bu)安全。

金針菇如果變(bian)質(zhi)(zhi)了，吃了有可(ke)能(neng)會(hui)引起食(shi)(shi)物(wu)(wu)中毒(du)，因(yin)為霉變(bian)、過期(qi)的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)一(yi)旦(dan)進食(shi)(shi)，有可(ke)能(neng)會(hui)引起急性腸胃(wei)炎，甚至導致食(shi)(shi)物(wu)(wu)中毒(du)，患者(zhe)往往會(hui)出(chu)現(xian)(xian)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭(tou)暈、乏力，也可(ke)以出(chu)現(xian)(xian)其他的(de)不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)，因(yin)此即(ji)食(shi)(shi)金(jin)針菇一(yi)旦(dan)變(bian)質(zhi)(zhi)，就盡(jin)量不(bu)要再食(shi)(shi)用。