一、榴蓮殼有什么用

榴蓮殼指的是榴蓮的外(wai)殼，又稱榴蓮(lian)皮。雖然(ran)沒有(you)榴蓮(lian)肉口(kou)感好，但(dan)卻(que)是一種中藥材，具有(you)較高的藥用(yong)價值，主要有(you)以下作用(yong)：

1、降火：有(you)較強的降(jiang)火(huo)作(zuo)用(yong)，榴蓮肉吃多了容易上火(huo)，取適量榴蓮殼加水(shui)、鹽煮開，飲用(yong)后能防(fang)止上火(huo)癥狀。

2、美容：榴蓮(lian)殼(ke)也具有(you)美容作用，滋陰效果(guo)較(jiao)好(hao)。榴蓮(lian)殼(ke)可保護皮膚(fu)，并能(neng)改善皮膚(fu)瘙(sao)癢(yang)，防止瘙(sao)癢(yang)過度(du)導致皮膚(fu)受損(sun)。

3、補血益氣：補血(xue)益氣的功(gong)效，其含(han)有豐富的鐵元素(su)，能為人體補血(xue)，防(fang)止(zhi)貧血(xue)出現，也可補氣，改善氣血(xue)不足的現象。

二、榴蓮核能不能吃

榴蓮的核(he)是(shi)可以吃的。榴蓮核(he)性溫，適量(liang)食(shi)用能(neng)補益脾氣，調和(he)脾胃功能(neng)，特(te)別適合氣陰兩(liang)虛、盜汗乏力、消(xiao)化不良的人群(qun)。

榴蓮核的(de)主要成分是淀(dian)粉(fen)、糖分、蛋(dan)白(bai)質(zhi)和碳水化合(he)物等，雖(sui)然適量食用對人(ren)體有一定好處，但是也不建(jian)議過(guo)量食用，攝入量控(kong)制(zhi)在五(wu)十至一百克即可，大(da)約五(wu)到(dao)十個左右即可。

但需要注意的是榴蓮的(de)(de)(de)核不(bu)能生吃，原因(yin)是其口(kou)感會(hui)(hui)生硬苦澀，其次可能還會(hui)(hui)引(yin)發腸胃(wei)不(bu)適(shi)，出(chu)現腹(fu)痛、腹(fu)瀉和消化不(bu)良的(de)(de)(de)情況。因(yin)而情況允許的(de)(de)(de)條(tiao)件下應盡(jin)可能選擇烹飪(ren)或者(zhe)煲湯的(de)(de)(de)方式，經過加工可能口(kou)感會(hui)(hui)更(geng)加豐富，味道也(ye)將(jiang)會(hui)(hui)更(geng)加鮮美(mei)可口(kou)。