大豆卵磷脂的功效與作用
1、補充人體營養需求
人體所需(xu)的外源(yuan)(yuan)性(xing)膽堿(jian)90%是由卵磷脂(zhi)提供。卵磷脂(zhi)提供膽堿(jian)有兩(liang)大益處:其一(yi),不像游離膽堿(jian)會因腸(chang)道中(zhong)微生物作(zuo)用而降解成為甲胺(an);其次,是在肝以及其他纖維組(zu)織(zhi)中(zhong)由腦磷脂(zhi)(PE)的連續甲基(ji)化獲得膽堿(jian),且這一(yi)合(he)成過程需(xu)要(yao)一(yi)定時間,故當膳食膽堿(jian)不足(zu)時,體內(nei)尚存卵磷脂(zhi)(PC)的內(nei)源(yuan)(yuan)資源(yuan)(yuan)即(ji)可補充人體需(xu)要(yao)。
2、調節血清脂質水平
卵磷脂十大品牌產品可以調節血(xue)清(qing)脂質水平意味著能(neng)(neng)降(jiang)低膽固醇水平,保護肝臟,也(ye)能(neng)(neng)改善記憶力(li),加強免疫力(li)以及抗脂肪肝的活力(li)。
3、預防糖尿病
平時適量補充一些卵磷脂能(neng)增(zeng)強(qiang)人(ren)(ren)類(lei)身體素質(zhi),并能(neng)預防糖尿病(bing)發生(sheng),因為人(ren)(ren)體吸收豐富(fu)卵磷脂以后,能(neng)加(jia)快(kuai)身體內胰島素分泌,并能(neng)維持胰腺功能(neng)穩(wen)定,也抑制人(ren)(ren)體對糖類(lei)物質(zhi)的吸收,能(neng)讓人(ren)(ren)類(lei)血糖指(zhi)數保持穩(wen)定,更能(neng)降(jiang)低糖尿病(bing)的發病(bing)率。
4、保護心臟
在20世紀60年(nian)代,科(ke)學家們就發(fa)現卵磷脂(zhi)可能具(ju)有(you)保護心(xin)臟的作用(yong),在進一步的研究(jiu)中,終于證實卵磷脂(zhi)對心(xin)臟健康有(you)積極作用(yong)。這是因(yin)為(wei)它能調節膽(dan)固(gu)醇在人體內的含量、有(you)效降低膽(dan)固(gu)醇、高血脂(zhi)及冠心(xin)病的發(fa)病率(lv)。
5、提高大腦功能
提(ti)高(gao)人類(lei)大(da)(da)腦(nao)(nao)功(gong)能(neng)是卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)最(zui)重要的功(gong)效,因為(wei)卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)被人體吸(xi)收后(hou)能(neng)直接作用于人類(lei)的大(da)(da)腦(nao)(nao),它能(neng)營養(yang)腦(nao)(nao)神經,并能(neng)促進腦(nao)(nao)細胞再生可促進智力(li)發育(yu)也(ye)能(neng)提(ti)高(gao)記憶力(li),它能(neng)讓人類(lei)大(da)(da)腦(nao)(nao)功(gong)能(neng)明顯增強,女性(xing)在懷(huai)孕期(qi)間(jian)及時補充一(yi)些卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi),對(dui)腹中(zhong)胎兒大(da)(da)腦(nao)(nao)發育(yu)也(ye)有特別明顯的好處。
6、柔潤皮膚
卵(luan)磷脂(zhi)是人體每一個細(xi)(xi)胞不可缺(que)少的(de)物(wu)質,如果(guo)缺(que)乏,就會降低(di)皮(pi)膚(fu)(fu)細(xi)(xi)胞的(de)再生能力,導致皮(pi)膚(fu)(fu)粗糙(cao)、有皺紋。如能適當攝取卵(luan)磷脂(zhi),皮(pi)膚(fu)(fu)再生活力就可以保(bao)障,再加上(shang)卵(luan)磷脂(zhi)良(liang)好(hao)的(de)親(qin)水(shui)性和親(qin)油性,皮(pi)膚(fu)(fu)當然就有光(guang)澤了(le)。另外,卵(luan)磷脂(zhi)所含(han)的(de)肌醇還是毛(mao)發(fa)(fa)的(de)主要營養物(wu),能抑制(zhi)脫發(fa)(fa),使白發(fa)(fa)慢慢變黑。
7、延緩衰老
人隨著年齡增長(chang),記憶力會減(jian)退,其(qi)原(yuan)因(yin)與(yu)乙酰(xian)(xian)膽(dan)堿(jian)含量不足(zu)有一定(ding)關(guan)系(xi)。腦(nao)部的(de)神經傳(chuan)導(dao)物(wu)質(zhi)(乙酰(xian)(xian)膽(dan)堿(jian))減(jian)少是(shi)(shi)引起老年癡(chi)呆(dai)的(de)主(zhu)要原(yuan)因(yin),乙酰(xian)(xian)膽(dan)堿(jian)是(shi)(shi)神經系(xi)統信息(xi)傳(chuan)遞時(shi)必需(xu)的(de)化(hua)合物(wu)。而且(qie)“膽(dan)堿(jian)”是(shi)(shi)卵磷脂(zhi)的(de)基(ji)本成分(fen)(fen),卵磷脂(zhi)的(de)充分(fen)(fen)供應將保證機體(ti)內有足(zu)夠(gou)的(de)膽(dan)堿(jian)與(yu)人體(ti)內的(de)乙酰(xian)(xian)結合為“乙酰(xian)(xian)膽(dan)堿(jian)”,從(cong)(cong)而成為大(da)腦(nao)提(ti)供充分(fen)(fen)的(de)信息(xi)傳(chuan)導(dao)物(wu)質(zhi),大(da)腦(nao)能直接從(cong)(cong)血液中攝取卵磷脂(zhi)及膽(dan)堿(jian),并很快轉化(hua)為乙酰(xian)(xian)膽(dan)堿(jian)。長(chang)期補充卵磷脂(zhi)可以減(jian)緩記憶力衰退的(de)進程,預防或推遲老年癡(chi)呆(dai)的(de)發生。
8、調劑心理
社會競爭日趨激烈,人(ren)們長期處在緊張(zhang)的環境和種種壓力下,常患有焦慮、急(ji)躁、易怒、失(shi)眠、耳鳴等癥,即植物神(shen)(shen)經(jing)紊(wen)亂,通常被稱為(wei)神(shen)(shen)經(jing)衰弱。經(jing)常補(bu)充(chong)卵磷脂(zhi),可使大腦神(shen)(shen)經(jing)及時得到營養(yang)補(bu)充(chong),保持健康的工作狀態,利于消除疲勞,激化腦細胞,改善(shan)因神(shen)(shen)經(jing)緊張(zhang)而(er)引起(qi)的急(ji)躁、易怒、失(shi)眠等癥。