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空氣炸鍋炸薯條的方法
準(zhun)備好超市買來的冷凍(dong)的薯條，倒入少許的橄欖油，拌(ban)勻；然后(hou)(hou)放入空氣(qi)炸(zha)鍋的炸(zha)籃(lan)里，空氣(qi)炸(zha)鍋預熱180度(du)，3分(fen)(fen)鐘(zhong)以上(shang)，倒入土豆條，炸(zha)鍋調至(zhi)180度(du)，8分(fen)(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)翻(fan)面，再炸(zha)3分(fen)(fen)鐘(zhong)，然后(hou)(hou)盛(sheng)盤(pan)裝出即可。
空氣炸鍋烤紅薯多長時間
選(xuan)擇細長的(de)紅(hong)心紅(hong)薯，清洗干凈后用軟(ruan)刷(shua)(shua)子刷(shua)(shua)干凈，然(ran)后讓(rang)空(kong)氣炸(zha)鍋(guo)200°預熱5分鐘，將紅(hong)薯放入烤(kao)網，烤(kao)20分鐘后翻面(mian)再烤(kao)20分鐘，然(ran)后將溫度調到(dao)160度左右，烤(kao)10分鐘左右即可，總(zong)的(de)來說，用空(kong)氣炸(zha)鍋(guo)烤(kao)紅(hong)薯大(da)概40分鐘-1個(ge)小時即可搞定。
空氣炸鍋和烤箱的區別
空氣炸鍋和烤箱的區別主要在于體積方面，空氣炸鍋比烤箱小很多；另外，在烹飪的時候，相對于烤箱來講，空氣炸鍋用油更少；但在清洗方面，空氣炸鍋比烤箱難清洗。選購的空氣炸鍋品牌要是通(tong)過國(guo)家安全(quan)認證(zheng)的正規產(chan)品，最好(hao)去(qu)實體店購買，購買時注意檢(jian)查性能和關鍵(jian)部位是否正常。
空氣炸鍋原理
使空(kong)氣通(tong)過頂部烘烤裝置快速加熱，通(tong)過大功率(lv)風(feng)扇(shan)在(zai)(zai)食(shi)物籃內(nei)部急速循環的(de)(de)(de)熱流，在(zai)(zai)食(shi)物籃內(nei)側部特制的(de)(de)(de)紋路形成旋渦熱流，全方(fang)位360度(du)接觸食(shi)材表(biao)面(mian)，快速帶走加熱產生的(de)(de)(de)水(shui)汽三大功效協(xie)同(tong)起效，從而在(zai)(zai)表(biao)面(mian)形成金(jin)黃酥脆的(de)(de)(de)表(biao)層，達到煎炸的(de)(de)(de)外觀和(he)口感。
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