選購陳皮需要綜合考慮多個因素以確保品質和藥效。要選擇外觀色澤鮮艷、質地堅實的陳皮,避免選擇表面有霉斑或者明顯破損的產品,這可能是由于貯存條件不佳或加工過程中受到損害所致。要留意陳皮的香味,優質的陳皮應該具有濃郁的香氣,清新而持久,避免選擇無香味或有異味的產品。此外,要注意陳皮的大小和形狀,優質的陳皮應該大小均勻,質地厚實,避免選擇過小或者變形的產品。在購買時,最好選擇正規的藥材店或者有信譽的食品品牌,以確保產品質量和藥效。要留意包裝上的產地、生產日期和有效期,選擇新鮮而新鮮的陳皮。要留意陳皮的保存方法和保存期限,宜存放在陰涼干燥通風處,避免陽光直射和潮濕環境,以保持其藥效成分和品質。總的來說maigoo小編建議選購陳皮需要從外觀、香味、大小、產地、包裝、保存等多個方面綜合考慮,以確保購買到高質量、藥效優良的陳皮產品。