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淮北十大特產

安徽淮北十大地方特產排行 10種最值得帶的淮北土特產推薦
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-07-14 評論 0
淮北市,安徽省轄地級市,別稱相城,地處安徽省東北部,地勢自西北向東南微傾,屬暖溫帶半濕潤季風氣候區,物產豐富。那么,淮北什么特產最出名?MAIGOO網編整理了一份淮北土特產名單,包括了臨渙醬包瓜、淮北燙面、臨渙燒餅、塔山石榴、黃里笆斗杏、口子窖、留香閣毛筆、臨渙棒棒茶、段園葡萄、黃營靈棗等。下面一起來看更多詳細的安徽淮北最值得買的10種土特產及相關情況吧!

淮(huai)北十大特(te)產,榜單是(shi)MAIGOO編輯主(zhu)要對淮(huai)北地(di)區特(te)有(you)(you)的(de)或特(te)別著(zhu)名(ming)(ming)的(de)有(you)(you)文化內涵(han)或歷史(shi)以及(ji)具有(you)(you)國(guo)家(jia)農業(ye)部評(ping)定的(de)“國(guo)家(jia)地(di)理標(biao)志產品”、“農產品地(di)理標(biao)志”榮譽的(de)飲料、菜肴、點心、干貨、農副產品、文化紀(ji)念品、工(gong)藝品等產品進(jin)行選擇,并參(can)考互聯(lian)網相(xiang)關排行榜/榜單以及(ji)產品在各(ge)大相(xiang)關網絡(luo)平臺的(de)銷(xiao)售量、國(guo)內知名(ming)(ming)度、網絡(luo)關注(zhu)指數等情況進(jin)行綜合(he)推薦,名(ming)(ming)單僅供參(can)考,如有(you)(you)疑問,歡迎在末尾評(ping)論(lun)/批評(ping)指正。

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淮北十大特產
脆嫩清香/咸甜適度/醬味濃郁淮北傳統美食之一國家地理標志保護產品
淮北特產小吃可帶走的有哪些?臨渙醬包瓜,與培乳肉、培腐乳齊名,是安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮傳統美食,有百余年歷史。臨渙醬包瓜選用優良的包瓜精制而成,制作時將鮮瓜上面挖一塊圓形瓜肉作蓋,將瓜膛內挖凈,用鹽腌制成皮料。醬培成熟的瓜殼內裝入醬黃瓜、醬花生仁、醬生姜、石花菜、咸豆角、醬杏仁、醬苔、萵苣、陳皮等餡料,蓋上圓形瓜蓋,捆扎為原鮮瓜形狀即成。其成品色澤光亮,食之脆嫩清香,入口清爽,咸甜適度,醬味濃郁,南北皆宜。【 詳細>>】
圓柱/扁條形狀面條熟面可直接熱吃
淮北什么特產最出名?燙面,淮北最具地方文化特色的美食,遍布淮北大街小巷。淮北燙面為圓柱形狀或扁條形狀面條,主要以小麥面粉、玉米等粗雜糧為原料加工而成。淮北燙面是熟面,可直接下鍋熱吃,其吃法是將調料、鹽、醬,燒上熱湯,再加蔥或蒜苗或香菜、甜榨菜、辣椒油和醋、味精等等攪拌均勻即可。最好配上辣椒油、香油等,味道更好。此外,淮北面皮、雙堆面魚、王憨子油茶、淮北羊肉湯等都是比較有名的淮北特產美食,到了淮北游玩,不可錯過哦!【 詳細>>】
香/脆/酥臨渙馬蹄燒餅淮北油酥燒餅
臨渙燒餅是淮北特產零食方便攜帶的一種,選用面粉、蔥花、芝麻、生豬油為主要原料,采用傳統的制作工藝制作而成,香味俱全,吃起來美味無比。臨渙燒餅種類很多,有以脆香見長的油酥燒餅,有以柔潤見長的馬蹄燒餅,有以疊層見長的千層燒餅,有以塊大見長的薄層燒餅等,其中,臨渙營家馬蹄燒餅堪稱“臨渙一絕”。臨渙燒餅需要先和面、醒面、掂面,做成面團,拉成約三寸寬的面皮,再抹上些特制的餡料,疊成多層的燒餅坯,然后放在爐子里烤成油亮的金黃色即可。臨渙燒餅要趁熱吃,味道獨特,又香又脆又酥,很受廣大食客青睞。【 詳細>>】
果汁多/甜味濃/品質好國家地理標志保護產品
淮北特產有哪些可送人?塔山石榴,色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。MA igoo小編了解到,塔山石榴特點鮮明,主要是青皮軟籽為主,果皮青黃色,陽面紅色或淡紅色,皮薄;籽粒馬齒狀,籽粒大,紅白色,核小而軟;果汁多,甜味濃,品質上等。此外,塔山石榴的軟籽1號、軟籽2號、軟籽3號、青皮甜、塔仙紅、大紅軟等品種的石榴也非常不錯。【 詳細>>】
個頭大/肉質厚/酸甜適口
黃里笆斗杏是淮北土特產之一,該品種是由技師丁仰齋于民國初年嫁接培育而成,因其形狀似笆斗而得名。特點是個頭大,產量高,果皮光滑,色紅黃,肉質厚,酸甜適口,果香宜人,食而不厭,是健胃養身之佳品;杏仁更有止咳定喘、潤腸通便的功效。民間用杏仁、綠豆粳米磨成漿,加白糖煮熟飲,為夏天解暑、清熱潤肺的清涼飲料,名曰“杏仁茶”。除了笆斗杏,黃里還有水白杏、面杏、關公臉等,都是比較受歡迎的杏子。【 詳細>>】
口子窖酒是淮北高檔土特產之一,窖釀造日久,酒文化源遠流長,遠在春秋戰國時期,濉水與溪河交匯形成的口子鎮,五谷豐盛、交通便利,釀酒業逐漸興起,因地得名,人們習慣地將口子鎮出產的酒稱為“口子酒”。口子窖酒長期堅持精選優質多糧原料,通過獨特的傳統生產工藝,形成獨具一格的純糧固態發酵美酒品質。其中兼香型口子窖香譜壯闊,香氛徹膚,飲之前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛則余韻悠長,清氣縈繞直到次日不絕,適應現代人科學飲食的需要。【 詳細>>】
屬宣筆選料精良/制作精細/剛柔適度
淮北特產禮盒有哪些可送人?留香閣毛筆就是不錯的選擇之一。留香閣在發掘傳統制筆工藝的基礎上,既保持宣筆的特點,叉博取眾長,吸收湖筆取鋒的長處,獨創了自己的風格生產出一批獨具特色的高檔精品。留香閣毛筆屬宣筆,選用上好的細竹、青竹還有稀有木材做成筆身,制作精細,剛柔適度,細長光滑,或深色糙面,不僅保持了毛筆特有的尖、圓、齊、健、剛柔兼得、毛純耐用的優點,而且鋒長、鋒清。【 詳細>>】
入口綿甜/回味無窮/開胃/助消化
臨渙棒棒茶是安徽省淮北市濉溪縣的地方特色茶,據說常飲這種茶,除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外,還能解酒,多飲不撐腹,還可暫解饑渴。臨渙棒棒茶的另一個特點是多飲不撐腹,無論喝多少,都不會有撐脹的感覺;飯前飲之能增進食欲,飯后飲之能幫助消化,閑暇飲之可舒神清心,勞累后飲之能解疲提神。買購 網小編了解到,臨渙當地不產茶,但安徽卻盛產茶葉,在臨渙南面不足兩百里的地方,就有著一個叫做六安的地方,茶葉生產遠近聞名,而臨渙就是借著六安當地一種叫做紅茶棒的茶葉,打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。【 詳細>>】
汁多核少/酸甜適中/清爽可口國家地理標志保護產品
段園葡萄又叫大莊葡萄,是安徽省淮北市杜集區的特產水果,有京亞、乍娜、巨峰、玫瑰香、美人指、黃金鐘等20多個品種。買 購網小編了解到,段園葡萄產地處黃淮大平原,屬典型的暖溫帶半濕潤氣候,日照充足,四季分明,地勢平坦,自然條件優越,特別適宜林果種植。段園葡萄的特點是穗大粒飽,果粒大小均勻,著色一致,色澤鮮艷;汁多核少,酸甜適中;清爽可口,風味淳厚,營養豐富。【 詳細>>】
10、黃營靈棗
甜/酥/脆/核小
安徽淮北有啥特產?黃營靈棗,產于淮北市烈山區宋疃鎮黃營村的特色水果,清脆爽口,核小味甜。據了解,黃營村位于大桃山下,東、北兩個方向靠山,山上山下曾有大量野生酸棗樹生長,20世紀90年代,當地農民將本地一種靈棗與野酸棗嫁接,培育出的靈棗甜、酥、脆、核小,非常受消費者喜愛,銷售范圍除了本省之外,蘇北、蘇 南,遠至溫州,都有客商主動上門采購。黃營靈棗什么時間可以采摘?白露時節,正是靈棗成熟的季節。
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