1.將純牛奶隔水加熱；

2.溫度差不多了放(fang)(fang)白(bai)砂糖，再放(fang)(fang)泡(pao)軟(ruan)的吉利丁片，攪拌均勻；

3.然后倒進模具，再放涼兩三分鐘；

4.三(san)分鐘后，再將酸(suan)奶倒進放了牛奶的模具里；

5.攪拌均勻后，放(fang)進冰箱里冷藏一個小時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還(huan)可以切(qie)點(dian)水果。