樹莓中的維生素E含量也居各類水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫，能夠消除人體產生的大量有害代謝物質，提高人體免疫力，從根本上改善人體的內在環境，達到美容、養顏、延年益壽的目的。樹莓醬做的蛋撻大家吃過嗎？下面這篇文章就會為大家介紹樹莓醬蛋撻的做法，感興趣的朋友就繼續往下看吧！
做法
- STEP 01
黃油室溫軟化后加細砂糖攪打至發白；
- STEP 02
加入蛋液攪拌均勻后再加入淡奶；
- STEP 03
加入低筋面粉拌勻，放入冰箱冷藏1個小時；
- STEP 04
取出搟成薄片，用模具切出圓形；
- STEP 05
壓入蛋撻模內，放入冰箱冷藏備用；
- STEP 06
送入預熱160度的烤箱烤熟；
- STEP 07
做撻水，雞蛋打散后和其它材料混合均勻；
- STEP 08
做好的撻水倒入壓好的撻皮中，再加1勺樹莓果醬即可。
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