甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉3根、面(mian)粉適量(liang)、雞蛋3顆、牛奶1袋、白糖適量(liang)
步驟:
1、準備好所需材料;
2、香蕉去皮,碾(nian)成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶(nai)100ml,白糖3湯勺,攪(jiao)拌(ban)均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌成面(mian)糊,不要太稠(chou) 容易滴下適宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放入(ru)模(mo)具,倒入(ru)薄(bo)薄(bo)的一層面(mian)糊,中小火煎(jian)至金黃;煎(jian)好一面(mian),拿掉模(mo)具,翻過(guo)來(lai)煎(jian)另一面(mian),大(da)功告成。