甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉3根、面粉適量(liang)、雞蛋3顆、牛奶1袋、白糖適量(liang)
步驟:
1、準備好所需材料(liao);
2、香蕉去皮,碾成(cheng)香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌(ban)成面糊,不要太稠 容易滴下(xia)適宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放入(ru)模具,倒入(ru)薄(bo)薄(bo)的一(yi)層(ceng)面(mian)糊(hu),中(zhong)小火煎(jian)至金黃;煎(jian)好一(yi)面(mian),拿掉模具,翻過來煎(jian)另一(yi)面(mian),大(da)功告成。