格子松餅的做法怎么做美味的格子松餅

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格子松餅就是我們常說的華夫餅，是一道制作簡單又非常好吃的西點。不過首先你要有一臺松餅機，就能輕松在家里隨時做格子松餅，本次小編將教會大家這道格子松餅的做法，趕緊來看下吧！

用料

雞蛋 2只
面粉 160g
玉米淀粉 40g
泡打粉 6g
細紗糖 50g
牛奶 100g
食鹽 2g
黃油 50g

做法

STEP 01: 過篩面粉、玉米淀粉與泡打粉，將三種粉混合；

STEP 02: 準備一個大碗將雞蛋、牛奶、鹽混合；

STEP 03: 加入之前混合的過篩面粉、玉米淀粉與泡打粉；

STEP 04: 將所有材料均勻攪拌后，加入黃油，繼續攪拌均勻；

STEP 05: 松餅機要事先預熱；

STEP 06: 預熱機器后在中間偏后位置均勻倒入面糊（蓋上蓋子之后面糊會往前流所以要在中間偏厚的位置倒入）；

STEP 07: 按照松餅機的操作方法操作即可。一般的松餅機都有提示音。沒有提示音的等香氣濃郁水汽變小就表示熟了；

STEP 08: 小心的取出華夫餅，可以借助刀叉等工具、但要小心不要劃傷模具的不粘層。

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