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蟲草花蒸雞怎么做又嫩又好吃 蟲草花蒸雞的做法

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-11-15 評論 0
蟲草花口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣，用來煲湯或清蒸成菜，味道極其鮮美！不僅如此，蟲草花具有滋肺補腎、護肝養肝、滋陰養顏和提高免疫力等作用。蟲草花和雞肉結合制成的蟲草花蒸雞可謂雙倍營養、雙倍美味，那么下面就一起來看看蟲草花蒸雞的做法吧！
用料
做法
STEP 01
雞肉清洗干凈切塊；生姜切絲；木耳清洗干凈；香蔥切末
STEP 02
用姜絲、淀粉、胡椒粉、鹽、料酒、生抽、蠔油、油腌制雞肉
STEP 03
然后加入蟲草花、木耳，混合均勻，鋪在盤子里
STEP 04
水開后放入鍋里，隔水蒸15分鐘
STEP 05
最后撒上蔥花即可食用
雞肉 蟲草花 飲食健康 生鮮農產品 保健健康養生
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