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醪糟湯圓的做法 甜酒湯圓沖蛋怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2025-01-17 評論 0
甜酒湯圓沖蛋是用湯圓、甜酒、雞蛋等做成的菜品。入口清甜,散發著糯香。湯圓軟糯香甜,再配上雞蛋更加美味了。不僅如此,甜酒湯圓沖蛋還具有增進食欲、促進血液循環、補中益氣等功效。那么甜酒湯圓沖蛋怎么做呢?下面一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
準備湯圓和甜酒,超市都有現成的買
STEP 02
雞蛋打成雞蛋液;枸杞洗干凈 生粉加水攪拌
STEP 03
鍋中加清水燒至水沸騰,放入湯圓
STEP 04
等湯圓浮起水再次沸騰時加入甜酒、白糖、枸杞
STEP 05
再次煮沸騰,最后加入雞蛋液,邊加入邊攪拌,煮好后關火即可
STEP 06
用碗盛出,可以享用了
小貼士

加白(bai)糖是因(yin)為酒釀會帶(dai)酸味,白(bai)糖可以使味道甘甜(tian)好(hao)吃一(yi)些

雞蛋和枸杞不用(yong)太多,否則會(hui)喧賓奪(duo)主

甜酒當(dang)中因為含有酒精(jing),所以孕婦慎吃哦

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