白蘭地的功效與作用

1、保護皮膚

白蘭地(di)中所含的(de)單寧(ning)成分可(ke)提(ti)高人體毛細血管的(de)功能(neng)，單寧(ning)具有(you)收(shou)斂和美白的(de)作用，能(neng)夠收(shou)斂皮膚(fu)，使(shi)粗(cu)大的(de)毛孔(kong)收(shou)縮，減少(shao)皺紋(wen)，并(bing)使(shi)黑色(se)素的(de)生成受(shou)到影(ying)響，從而(er)達到保護皮膚(fu)的(de)效果。

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2、鎮靜安神

白蘭地具有鎮定神經的(de)(de)(de)作(zuo)用，并能(neng)改(gai)善(shan)心理焦躁不安(an)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態，飲少量的(de)(de)(de)白蘭地，能(neng)起(qi)到(dao)安(an)神的(de)(de)(de)作(zuo)用。

3、排毒強心

白蘭(lan)地可幫助(zhu)胃(wei)腸消化，具(ju)有化瘀解(jie)毒、解(jie)熱利尿等功效，它(ta)是(shi)(shi)有效的血管擴張劑，能提高心血管的強(qiang)度，是(shi)(shi)心血管病人的良藥。

4、驅寒暖身

由于白蘭地是一種度數較高的洋(yang)酒，在(zai)飲用(yong)后能夠驅(qu)寒暖身，促進(jin)血液循環，在(zai)天氣寒冷時飲用(yong)能夠避免受風寒感染。

5、預防癡呆

白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)能促進(jin)鈣(gai)、磷、鎂、鋅(xin)在(zai)體內較好的吸收，這些(xie)物質能夠維持大(da)腦活(huo)動(dong)，在(zai)一定程度上刺激(ji)大(da)腦活(huo)動(dong)神經。因此，常喝白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)的人比(bi)一般(ban)人得老年癡呆癥以及其他形式癡呆癥的概(gai)率低(di)。

白蘭地的喝法有哪些

1、凈飲

所謂凈(jing)(jing)(jing)飲就是白(bai)蘭(lan)地(di)不(bu)摻其它液體(ti)而(er)飲用，也叫(jiao)純飲。凈(jing)(jing)(jing)飲可(ke)以另外配(pei)一(yi)杯冰水(shui)喝(he)，當喝(he)完一(yi)小(xiao)口純白(bai)蘭(lan)地(di)可(ke)以再喝(he)一(yi)口冰水(shui)，以喚醒味蕾(lei)品(pin)(pin)味下一(yi)口白(bai)蘭(lan)地(di)的(de)香醇。雖然(ran)凈(jing)(jing)(jing)飲一(yi)般人很難適(shi)應，但是對(dui)于品(pin)(pin)質好的(de)陳年白(bai)蘭(lan)地(di)來說(shuo)，凈(jing)(jing)(jing)飲更能(neng)到享(xiang)受其原汁(zhi)原味、香甜濃厚(hou)的(de)酒(jiu)香。

2、冰飲

由于白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)屬于烈(lie)性酒(jiu)，有些(xie)人喜歡在酒(jiu)中加冰(bing)塊或(huo)礦(kuang)泉水，以稀釋其酒(jiu)精度，增加其口(kou)感，而(er)更好入口(kou)。該(gai)方式(shi)通常用于品質(zhi)一(yi)般的白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)，如果(guo)品質(zhi)上好的陳年白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)不建議冰(bing)飲。

3、摻飲

白蘭地(di)(di)可以與其他酒、果(guo)汁、奶(nai)油(you)、飲料等物品混合，制成各種雞尾酒，如白蘭地(di)(di)配子車、白蘭地(di)(di)亞歷山大(da)酒或老式雞尾酒。這種喝(he)法可以調(diao)節(jie)酒精的味(wei)道，稀釋白蘭地(di)(di)酒精度，時期更加符合個人的口(kou)味(wei)。注意，某(mou)些摻飲喝(he)法很(hen)傷(shang)胃，建議不(bu)要多喝(he)。

4、熱飲

溫和(he)的(de)加(jia)熱(re)可以增強白(bai)蘭地(di)的(de)味道和(he)香氣。要做到這一點，一個簡單(dan)的(de)方法是將溫水倒入白(bai)蘭地(di)罐，旋轉它，然后在(zai)加(jia)入白(bai)蘭地(di)之(zhi)前(qian)倒出水。當然，你也可以在(zai)明火(huo)上小心(xin)地(di)加(jia)熱(re)白(bai)蘭地(di)，注意不要過(guo)熱(re)，這可能會導致酒精蒸(zheng)發并破壞味道。為了在(zai)你啜(chuo)飲的(de)時候溫和(he)地(di)加(jia)熱(re)飲料，還要保(bao)持你的(de)手掌(zhang)與(yu)吸管持續接觸。