碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。碳酸飲料的生產始于18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。

可(ke)樂(le)等碳(tan)酸(suan)型(xing)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)深(shen)受大家的(de)(de)喜(xi)愛(ai)，尤其(qi)是“年(nian)輕一(yi)族”和(he)許多(duo)(duo)(duo)孩(hai)(hai)子們(men)的(de)(de)喜(xi)愛(ai)。碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)有(you)多(duo)(duo)(duo)種益處 ，只要(yao)不一(yi)次性(xing)飲(yin)(yin)用5升以上，不會(hui)對健(jian)康產生(sheng)影響反倒有(you)利于消(xiao)化道(dao)功(gong)能(neng)。還有(you)研究表明，碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)可(ke)防癡呆。當然過量(liang)地喝碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)，其(qi)中(zhong)的(de)(de)高磷(lin)可(ke)能(neng)會(hui)改變人體的(de)(de)鈣(gai)、磷(lin)比例。兒童(tong)期(qi)、青春(chun)期(qi)是骨骼發育的(de)(de)重(zhong)要(yao)時期(qi)。在這(zhe)個時期(qi)，孩(hai)(hai)子們(men)活動量(liang)大。如果(guo)食物(wu)中(zhong)高磷(lin)低鈣(gai)的(de)(de)攝入量(liang)不均衡，再加上喝過多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)，則要(yao)引起(qi)足夠的(de)(de)重(zhong)視。