碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。碳酸飲料的生產始于18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說,碳酸飲料的前身是天然礦泉水。
可樂等(deng)碳(tan)酸(suan)型飲料(liao)(liao)深(shen)受大家的(de)(de)喜(xi)(xi)愛(ai),尤(you)其(qi)是“年輕一(yi)族”和許多(duo)(duo)孩子(zi)們的(de)(de)喜(xi)(xi)愛(ai)。碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)有多(duo)(duo)種益處(chu) ,只要不(bu)一(yi)次性飲用(yong)5升(sheng)以上,不(bu)會(hui)對(dui)健康產生影(ying)響反倒有利于消(xiao)化道(dao)功能。還(huan)有研(yan)究表明,碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)可防癡呆。當然(ran)過(guo)量地喝碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao),其(qi)中的(de)(de)高(gao)磷可能會(hui)改變人體的(de)(de)鈣、磷比(bi)例。兒(er)童期、青春(chun)期是骨骼發育的(de)(de)重要時期。在這個時期,孩子(zi)們活動量大。如果食物中高(gao)磷低(di)鈣的(de)(de)攝入(ru)量不(bu)均衡,再加上喝過(guo)多(duo)(duo)的(de)(de)碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao),則要引起足夠的(de)(de)重視。