肉松餅是一道美味可口的漢族名點，屬于閩菜系(xi)，呈金黃色。以(yi)面粉、雞蛋、肉松制作而成，松軟香甜，美味(wei)可口。它的營養價值也(ye)不可小看，小麥面粉富含蛋白質、碳水化(hua)合物、維(wei)生素和鈣(gai)、鐵(tie)、磷(lin)、鉀、鎂等(deng)礦物(wu)質，有養(yang)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的(de)功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄(xie)痢、癰腫、外傷(shang)(shang)出血及燙(tang)傷(shang)(shang)等(deng)。肉松(song)餅是非常(chang)暢銷(xiao)的(de)烘(hong)焙(bei)零(ling)食，外形小巧，外皮酥(su)脆，一(yi)口咬下去滿嘴盡是松脆香甜的(de)(de)肉松。不僅受到(dao)小孩子(zi)的(de)(de)歡迎，在吃貨群體(ti)中也(ye)有很高的(de)(de)人氣。休閑時(shi)刻肚子(zi)有點餓了(le)，來(lai)一(yi)個肉(rou)松餅那(nei)是最好不過(guo)的選擇了。

吃肉松餅會胖嗎？首先，需要了解肉松餅的營(ying)養組成。一般肉(rou)松餅的主要原材(cai)料(liao)為(wei)豬肉(rou)松、綠(lv)豆以及面粉。每100克的肉(rou)松餅，熱量(liang)為(wei)405大卡，脂肪含量(liang)為(wei)13.8克，蛋白質含量(liang)為(wei)9.5克，碳水化合物的(de)含(han)量為60.1克，鈣的(de)含(han)量是273毫克，鈉(na)的(de)含(han)量則為322毫克。從肉松餅(bing)的(de)成分上(shang)來講，肉松餅(bing)屬于低膽固醇(chun)、高(gao)蛋白的(de)食(shi)品，還(huan)含(han)有鈣、納等微量元(yuan)素(su)。如果(guo)作為補充體力、補充營養(yang)的零食，是不錯的選擇(ze)。但是，從成分(fen)上來說(shuo)，糖尿病人(ren)和肥(fei)胖(pang)人(ren)群則應該忌食。吃少量的肉(rou)松餅來補充體力和營養(yang)是沒有問題的(de)，但(dan)不能過量食(shi)用。總之，不僅吃肉松餅，吃任何食(shi)物都需(xu)要(yao)考慮能量的(de)吸(xi)收和(he)消耗，如果兩者(zhe)之間達到平(ping)衡，也就(jiu)無需(xu)擔憂(you)發胖的問題(ti)了。