中秋月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱(cheng)“小餅”和“月(yue)團”。發展至明(ming)朝則成為全民共同買過的飲(yin)食習俗。月(yue)餅與各地(di)飲(yin)食習俗相融合，又發展出廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式(shi)月餅，滇式月(yue)餅(bing)等，被(bei)中國南北(bei)各(ge)地的(de)人們所(suo)喜愛。中秋之時，菊(ju)餅(bing)飄香，在每(mei)一(yi)個象征合家團圓(yuan)的(de)中秋佳節里，作為中秋節的(de)傳(chuan)統項目之一(yi)，全(quan)家圍坐邊吃(chi)月餅(bing)邊賞(shang)月當然(ran)是必不可少的(de)一(yi)件樂事。

有關專家建議消(xiao)費者在選購月(yue)餅時(shi)，盡(jin)量(liang)選擇(ze)名牌老字號(hao)的(de)(de)月(yue)餅十大(da)品(pin)牌產(chan)(chan)品(pin)，購買(mai)生產(chan)(chan)標識規范(fan)齊(qi)全的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)，并注意(yi)月(yue)餅的(de)(de)生產(chan)(chan)日期(qi)和(he)保質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)。一要(yao)看外(wai)觀，好(hao)的(de)(de)月(yue)餅塊型大(da)小均勻、周正(zheng)飽(bao)滿(man)。二要(yao)聞氣味(wei)(wei)(wei)，質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)新(xin)鮮(xian)的(de)(de)月(yue)餅，能散發一種(zhong)特有的(de)(de)撲鼻(bi)香味(wei)(wei)(wei)。如果是使用(yong)劣質(zhi)(zhi)(zhi)原輔(fu)料制作(zuo)或存放(fang)時(shi)間較長的(de)(de)月(yue)餅，則會聞到一股異(yi)味(wei)(wei)(wei)或哈喇味(wei)(wei)(wei)。三要(yao)品(pin)嘗，一般(ban)廣式(shi)(shi)月(yue)餅薄皮大(da)餡、口味(wei)(wei)(wei)純(chun)正(zheng)、口感(gan)(gan)綿(mian)軟；京式(shi)(shi)月(yue)餅的(de)(de)皮餡制作(zuo)精細，餡芯內含果料較多(duo)，吃起來酥松利口、綿(mian)軟細膩。質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)低劣的(de)(de)月(yue)餅不(bu)(bu)僅(jin)皮餡堅(jian)韌沒有酥松感(gan)(gan)，往(wang)往(wang)還會有一種(zhong)苦(ku)澀味(wei)(wei)(wei)。而(er)且盒裝(zhuang)(zhuang)月(yue)餅并非越豪(hao)華越好(hao)。中秋佳節(jie)，很多(duo)人都會購買(mai)盒裝(zhuang)(zhuang)月(yue)餅送給親朋好(hao)友，但(dan)不(bu)(bu)少消(xiao)費者認為“盒子小不(bu)(bu)大(da)方”“不(bu)(bu)豪(hao)華不(bu)(bu)上(shang)檔(dang)次”。其實，高(gao)檔(dang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)并不(bu)(bu)等(deng)于高(gao)檔(dang)月(yue)餅，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)豪(hao)華、價(jia)格高(gao)的(de)(de)月(yue)餅品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)(bu)一定(ding)就(jiu)高(gao)，過度包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)還會造成資(zi)源浪費。