奶鐵(tie)是(shi)由麥當勞旗(qi)下(xia)手工咖啡品牌麥咖啡(McCafé)宣布推出,9月1日(ri)起正式(shi)上(shang)線。奶鐵是麥咖(ka)啡(fei)在了解中國(guo)消費(fei)者(zhe)咖(ka)啡(fei)口味(wei)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),研發(fa)推(tui)出的(de)全新奶咖(ka)類(lei)產(chan)品。奶鐵將作為(wei)麥咖(ka)啡(fei)專屬產(chan)品,在全國(guo)近2500家麥咖啡門(men)店長期(qi)售賣(mai)。
奶鐵(tie)選用了麥咖(ka)啡獨家定制(zhi)的(de)M10+拼(pin)配(pei)(pei)(pei)豆,由危地馬(ma)拉、哥倫比亞、埃塞俄比亞、盧旺(wang)達四(si)國咖啡豆拼(pin)配(pei)(pei)(pei)而成,自帶柑橘、焦糖(tang)、黑巧風味。該拼(pin)配(pei)(pei)(pei)榮獲了2022IIAC國(guo)際咖啡品鑒大賽金獎(jiang),并且(qie)擁有(you)“100%雨林聯盟”認(ren)證。
在(zai)升(sheng)級(ji)咖啡豆的(de)(de)基礎上,奶(nai)鐵改變(bian)了原(yuan)有拿鐵產品(pin)的(de)(de)萃取方(fang)式及奶(nai)咖比:用更大粉(fen)量,精(jing)萃前中段咖啡精(jing)華;奶(nai)量提升(sheng)約30%,風味(wei)平衡醇厚(hou)(hou)。還(huan)有牛奶(nai)、燕(yan)麥奶(nai)、厚(hou)(hou)椰乳與厚(hou)(hou)牛乳四款奶(nai)品選擇。
1、奶鐵(冰/熱)
比拿鐵(tie)更奶更濃。采(cai)用(yong)IIAC國際咖啡(fei)品鑒大賽金獎配方,大粉量精萃濃縮,奶(nai)(nai)量增加,蒸煮后充分融(rong)合咖啡(fei)和奶(nai)(nai)香,濃郁(yu)牛(niu)奶(nai)(nai)巧克(ke)力風(feng)味。100%雨(yu)林聯盟(meng)認證咖啡豆。
2、燕麥奶鐵(冰/熱)
乳糖不耐的選擇。采用IIAC國際咖(ka)啡品鑒大(da)賽金獎配方,大(da)粉(fen)量精(jing)萃濃縮,融合蒸煮燕麥奶。100%雨林(lin)聯盟認證咖(ka)啡豆。
3、厚椰奶鐵(冰/熱)
椰香(xiang)濃(nong)郁。采用IIAC國際(ji)咖啡品鑒大賽金獎配(pei)方,大粉量精(jing)萃濃縮,融合純正(zheng)厚椰(ye)乳。100%雨林(lin)聯盟認證咖(ka)啡(fei)豆。
4、厚乳奶鐵(冰/熱)
奶香濃郁。采用IIAC國際咖(ka)啡(fei)品鑒大(da)賽金(jin)獎配方,大(da)粉(fen)量精(jing)萃濃縮(suo),融合(he)獨家定制(zhi)厚(hou)牛乳。100%雨(yu)林聯盟認證咖啡(fei)豆。