激情海岸(sex on the beach)別名(ming)沙灘性愛(ai),這款(kuan)雞(ji)尾酒的來源(yuan)有兩種說法:第(di)一種是來自美國美國餐飲(yin)連鎖(suo)店“感恩(en)星期五”的調酒師于1980年創作;第(di)二(er)種是來自影(ying)星湯(tang)姆·克魯(lu)斯(Tom Cruise)1988年主演的電影(ying)《雞(ji)尾酒》。
此款雞尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)以伏特加為基酒(jiu)(jiu)(jiu)加入桃味(wei)力嬌酒(jiu)(jiu)(jiu)、鮮(xian)橙汁、蔓(man)越莓(mei)汁+桃汁等配料調(diao)制(zhi)而(er)成的一(yi)款雞尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)。此酒(jiu)(jiu)(jiu),是一(yi)款適合(he)女性飲用的雞尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu),被(bei)譽為世界十大經典雞尾(wei)(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)一(yi)。
說法一
激情海岸(sex on the beach),是美國餐(can)飲連鎖店“感恩星期五”的調酒師于1980年創(chuang)作,最初被稱作沙(sha)灘娛(yu)樂(le)(FunontheBeach)或沙(sha)灘桃色(se)(PeachontheBeach),因為按(an)美國當時的習俗sex一詞是禁用詞匯。
說法二
激情海岸,起 [2] ?源(yuan)于影(ying)星(xing)湯姆·克魯(lu)斯(Tom Cruise)1988年主演的(de)(de)電(dian)影(ying)《雞(ji)尾酒(jiu)》中,牙買加的(de)(de)度假(jia)島上,一杯混合(he)了所(suo)有熱帶風(feng)情的(de)(de)雞(ji)尾酒(jiu)。
原始配方
根(gen)據國際調酒(jiu)(jiu)師協會標準:激情海岸是由40毫升伏(fu)特加、20毫升桃子力嬌酒(jiu)(jiu)、40毫升橙汁、40毫升蔓越莓汁配制而成的一款雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)。
大眾配方
適合于大眾口味的激情海(hai)岸,是由30毫(hao)升(sheng)(sheng)伏特加、30毫(hao)升(sheng)(sheng)桃(tao)子利口酒(jiu)、60毫(hao)升(sheng)(sheng)菠蘿汁(zhi)、60毫(hao)升(sheng)(sheng)小紅莓汁(zhi)配(pei)制(zhi)而(er)成的一款雞尾酒(jiu)。
改良配方
原(yuan)料
用量
伏特加
1盎司(si)
桃味力嬌酒
1盎司(si)
蔓越莓汁+桃汁
3盎(ang)司(si)(1:1)
冰(bing)塊
適量
鮮(xian)橙汁(zhi)
2盎司
檸檬
半個
橘皮(pi)條(tiao)
1根(gen)
盎司、雞尾酒杯、水果刀(切開(kai)檸檬、制作橘皮(pi)條)、雪克壺(hu)、調(diao)酒棒。
原始配方制作方法
將配料放入裝冰的搖酒壺中攪起泡沫,過(guo)濾至裝滿(man)冰的高杯中。
大眾配方制作方法
將所有配料倒入(ru)搖(yao)杯,配上(shang)冰塊(kuai)搖(yao)勻,然(ran)后(hou)倒入(ru)一個(ge)長飲杯中。
改良配方制作方法
把4-6塊(kuai)冰塊(kuai)放入雪克(ke)壺(hu),倒入所有酒(jiu)水。
把(ba)雪克壺中原料搖(yao)晃均勻。
在酒(jiu)杯里放入(ru)九分滿冰塊,倒入(ru)調(diao)制好的(de)雞尾(wei)酒(jiu)。
在調制好的酒杯中擠(ji)入檸檬汁。
在酒杯上用橘(ju)皮條裝飾,放入調(diao)酒棒即(ji)制作(zuo)完成。