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糙米汁的做法

1、將(jiang)糙米過水淘洗，瀝干(gan)。

2、準備一個無油(you)的干(gan)凈(jing)鍋子，鍋燒熱后倒入糙米(mi)，炒去水分，炒至(zhi)略微(wei)焦黃。

3、將炒制(zhi)好的(de)糙米晾涼后倒入攪拌機，加入清水(shui)攪拌，家里有豆漿(jiang)機的(de)可以用豆漿(jiang)機的(de)豆漿(jiang)功能，直接磨好加熱。

4、將(jiang)磨好的糙(cao)米連湯汁一(yi)起倒入(ru)鍋中煮沸，加入(ru)冰糖即(ji)可(ke)。

糙米汁的功效與作用

1、糙米水中含有豐富的纖維素和植(zhi)物(wu)化學(xue)物(wu)質(zhi)，這(zhe)些物(wu)質(zhi)能夠減緩(huan)食物(wu)的消化吸(xi)收速度(du)，避免(mian)血(xue)糖(tang)突然上升，對于糖(tang)尿(niao)病患者(zhe)的血(xue)糖(tang)控制有一定的幫助作用(yong)。

2、糙米水中(zhong)含有(you)大量的(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維，能夠刺激腸壁運動(dong)，加快腸道蠕動(dong)，促進消化(hua)(hua)。膳(shan)食(shi)纖(xian)維還能吸收多余的(de)水分，使糞便(bian)軟化(hua)(hua)，便(bian)于排出(chu)。糙米水可作為一(yi)種天然的(de)通(tong)便(bian)劑，改(gai)善便(bian)秘問(wen)題。

3、糙米(mi)水(shui)富含多(duo)種(zhong)維生素(su)和礦物(wu)質，例(li)如維生素(su)B、維生素(su)E、鎂(mei)、鉀等，具有抗(kang)(kang)氧化(hua)、抗(kang)(kang)炎(yan)、抗(kang)(kang)菌等作用，能夠增強身體(ti)(ti)免疫力(li)，幫助人(ren)體(ti)(ti)預防疾病。

糙米汁有酒精嗎

經過了(le)發(fa)酵(jiao)的(de)(de)糙米汁(zhi)(zhi)有酒精(jing)，沒有經過發(fa)酵(jiao)的(de)(de)糙米汁(zhi)(zhi)無酒精(jing)。