教父(fu)(God Father),烈度(du)為3.5,褐(he)色雞尾(wei)酒(jiu),以蘇格(ge)蘭威(wei)士忌基酒(jiu),配以杏(xing)仁香甜酒(jiu)制成(cheng)。此(ci)款雞尾(wei)酒(jiu)與科波(bo)拉導演(yan)的著名美國黑幫影片《教父(fu)》同名,它是以意大(da)利產杏(xing)仁甜酒(jiu)為輔料調和而成(cheng),杏(xing)仁甜酒(jiu)的使用決定了此(ci)款雞尾(wei)酒(jiu)的味道。
配制原料:威士忌15ml、杏仁(ren)香甜酒15ml、冰(bing)塊3~5塊、紅(hong)櫻(ying)桃1個
配制步驟:
1、取古典(dian)杯,往杯內加入冰塊至八分滿(man)。
2、用量(liang)酒(jiu)器(qi)量(liang)取(qu)蘇格蘭威(wei)士(shi)忌45毫升、杏(xing)仁利口(kou)酒15毫升(sheng),將其(qi)倒入杯內。
3、用吧叉匙輕輕攪拌幾下。
4、將紅櫻(ying)桃用櫻(ying)桃叉串起(qi)并(bing)放置在古典(dian)杯杯口上,作為裝飾(shi)。