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地域分布

尤(you)力(li)克(ke)檸檬(meng)原產美國(guo)，四(si)川安岳縣是中國(guo)重要(yao)的(de)檸檬(meng)生產區。中國(guo)云南、重慶栽培較多，廣東(dong)、廣西、福建(jian)和海南也有少量栽培。

形態特征

樹勢中等，開張，枝(zhi)條零亂，披(pi)散。果實(shi)橢圓形至倒卵(luan)形，兩頭有明(ming)顯乳(ru)凸，其果色鮮艷，油胞凸出，出油量(liang)高，汁多肉脆，是鮮食和(he)加(jia)工的首選品種。

生長環境

在簡陽氣候(hou)條件(jian)下，1月下旬(xun)(xun)(xun)(xun)至(zhi)(zhi)2月上旬(xun)(xun)(xun)(xun)萌芽(ya)，3月中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)抽(chou)春梢，4月中(zhong)、下旬(xun)(xun)(xun)(xun)開花著果，5月上旬(xun)(xun)(xun)(xun)至(zhi)(zhi)6月中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)為(wei)落(luo)果期，7月至(zhi)(zhi)9月為(wei)果實(shi)膨大期，10月中(zhong)、下旬(xun)(xun)(xun)(xun)果實(shi)退(tui)綠轉色，11月下旬(xun)(xun)(xun)(xun)至(zhi)(zhi)12月上旬(xun)(xun)(xun)(xun)果實(shi)成熟(春果)，12月上旬(xun)(xun)(xun)(xun)停止(zhi)生長(chang)。

一年(nian)開花結果(guo)3次(ci)，以春果(guo)為主，占全樹產量80%左右。伴隨夏、秋梢的生長，夏花6月(yue)上(shang)、中(zhong)旬(xun)開放(fang)，秋花8月(yue)中(zhong)旬(xun)至9月(yue)中(zhong)旬(xun)開放(fang)。夏果(guo)12月(yue)上(shang)旬(xun)成(cheng)熟。秋果(guo)翌年(nian)8、9月(yue)成(cheng)熟，但品質差，商(shang)品價值不高。

尤力克檸(ning)檬每年(nian)12月至翌年(nian)春梢生長期為(wei)主要落葉期。春葉、秋葉壽(shou)命1～2年(nian)，夏葉壽(shou)命2～3年(nian)，影(ying)響尤力克檸(ning)檬高產(chan)的(de)不利因素(su)是(shi)冬、春干旱(han)，前期生長受抑制，影(ying)響開花、著(zhu)果(guo)(guo)和春梢生長；伏旱(han)則影(ying)響果(guo)(guo)實膨大。

栽培方法

栽培要點

加強土、肥、水管理。簡陽4、5月出現干旱(han)，影響開花(hua)、著(zhu)果和新梢生(sheng)(sheng)長(chang)，緊接著(zhu)又加劇了(le)5月的生(sheng)(sheng)理落果。因(yin)此，此期灌溉是尤力(li)克豐產的關鍵措施。

果園土層深厚，保水保肥力強，提高耐旱能力是尤力克高產穩產的基礎。伏旱期(qi)及(ji)時灌水(shui)，保(bao)持土壤濕潤，是(shi)保(bao)證尤力(li)克高產的必要(yao)措施。

合理修剪

尤力(li)克檸檬幼樹(shu)(shu)生長(chang)勢(shi)強，要盡可能地(di)多留枝(zhi)(zhi)(zhi)葉進(jin)行輕(qing)剪(jian)，緩(huan)和(he)長(chang)勢(shi)，有利于新梢積累養(yang)分形(xing)成(cheng)花芽。進(jin)入盛(sheng)果(guo)期后，為了改(gai)善樹(shu)(shu)冠光照，調整枝(zhi)(zhi)(zhi)葉密度(du)，要減少(shao)無用枝(zhi)(zhi)(zhi)干，為小枝(zhi)(zhi)(zhi)生長(chang)結果(guo)讓出空(kong)間，切忌光疏小枝(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)留大枝(zhi)(zhi)(zhi)形(xing)成(cheng)薄(bo)殼葉幕樹(shu)(shu)冠。樹(shu)(shu)冠外層(ceng)的枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)，看樹(shu)(shu)勢(shi)進(jin)行疏剪(jian)或短截。

旺樹(shu)(shu)以(yi)疏剪(jian)調整(zheng)(zheng)2～3年生枝條密度(du)為(wei)主，結(jie)合疏除枯枝和果(guo)把。結(jie)果(guo)多年，樹(shu)(shu)勢偏弱的尤力(li)克，既(ji)要調整(zheng)(zheng)多年生枝密度(du)，還(huan)要縮剪(jian)多年生枝，促發壯(zhuang)(zhuang)枝復壯(zhuang)(zhuang)樹(shu)(shu)勢。

成熟期

生長期一(yi)般每個重在三(san)至四兩(liang)之間。果(guo)實11月中、下旬成熟。尤力(li)克果(guo)酸含量高，具香氣，品質上等，適(shi)應性廣，較豐產(chan)，可供(gong)規模(mo)栽(zai)種(zhong)發(fa)展(zhan)。

病蟲防治

尤(you)(you)力克(ke)檸(ning)檬最易遭(zao)受紅、黃蜘蛛為害(hai)(hai)，在(zai)4、5月和8、9月受害(hai)(hai)嚴重時整株落葉，導致樹勢衰(shuai)弱，產量(liang)銳減，甚至無收。上(shang)半年(nian)防(fang)蟲，保(bao)住葉片就保(bao)住幼(you)果，下半年(nian)是保(bao)果實品質又(you)保(bao)葉片，為來年(nian)豐產創造條件。檸(ning)檬流(liu)膠(jiao)病是栽培尤(you)(you)力克(ke)最危險的病害(hai)(hai)。

甜(tian)橙砧(zhen)(zhen)尤(you)(you)力(li)(li)克最易患流膠病(bing)，死亡(wang)極為嚴重。四川紅桔(jie)作尤(you)(you)力(li)(li)克檸(ning)檬砧(zhen)(zhen)木(mu)，在(zai)生長(chang)、樹勢、葉色和(he)抗病(bing)等方面均(jun)較甜(tian)橙砧(zhen)(zhen)尤(you)(you)力(li)(li)克表(biao)現(xian)良好。酸(suan)橙砧(zhen)(zhen)和(he)枳砧(zhen)(zhen)尤(you)(you)力(li)(li)克生長(chang)結(jie)果與表(biao)現(xian)良好。

價值及其他

其果(guo)實中含糖類、鈣、磷、鐵(tie)及維(wei)生素(su)(su)B1、B2、A、C和P等(deng)多種營養成分，特別是維(wei)生素(su)(su)C的含量更高，還含有豐富的有機酸、黃酮(tong)類、揮發油、香豆精、果(guo)膠等(deng)，果(guo)實中豐富的維(wei)生素(su)(su)，對(dui)改(gai)善高血壓、緩和神(shen)經、幫助(zhu)消化和分解(jie)體內(nei)毒素(su)(su)有一定的輔助(zhu)作用。

營養價值

其果實(shi)(shi)中(zhong)含糖類、鈣、磷、鐵及維(wei)生(sheng)素(su)B1、B2、A、C和P等(deng)多種(zhong)營(ying)養成分，特別是維(wei)生(sheng)素(su)C的含量(liang)更高，還含有(you)豐富(fu)的有(you)機(ji)酸(suan)、黃酮類、揮發(fa)油、香豆精、果膠(jiao)等(deng)，果實(shi)(shi)中(zhong)豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素(su)，對改善高血壓、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素(su)有(you)一(yi)定的輔(fu)助作用。

用于美容

晚上(shang)把臉(lian)洗干凈，將檸檬切(qie)成小薄片，附在面部30分鐘，有祛皺增(zeng)白作用。

產品特點

果(guo)(guo)皮淡黃色，較(jiao)厚(hou)而粗，香氣濃(nong)，果(guo)(guo)汁多，出汁率38%，果(guo)(guo)酸含量高(gao)，每100毫升果(guo)(guo)汁含酸6～7克(ke)。果(guo)(guo)肉柔軟多汁，味極酸，香味濃(nong)，可溶性(xing)固(gu)形物(wu)7.5%～8.5%。

用尤力克(ke)生(sheng)產出的(de)檸(ning)檬(meng)油、檸(ning)檬(meng)原(yuan)汁、檸(ning)檬(meng)濃(nong)縮汁品質優良(liang)、香氣濃(nong)郁，是香料日化（食品）工業的(de)重(zhong)要原(yuan)料，鮮銷(xiao)主要用于西(xi)餐配菜、海鮮等。