一、蘇打水是酸性還是堿性

蘇打水是一種常見的飲品，含有多種礦物質，很多人愛喝蘇打水，不過對于蘇打水的性(xing)(xing)質，大家(jia)可(ke)能不是很熟悉，那(nei)么蘇打水是酸性(xing)(xing)還是堿性(xing)(xing)的呢？

蘇(su)打水(shui)(shui)實際上是碳酸(suan)氫(qing)(qing)鈉(na)的(de)水(shui)(shui)溶(rong)液的(de)俗稱，其(qi)名源(yuan)自英(ying)語(yu)“soda”的(de)音(yin)譯，而“soda（蘇(su)打）”即指碳酸(suan)氫(qing)(qing)鈉(na)，碳酸(suan)氫(qing)(qing)鈉(na)是一種堿性物(wu)質(zhi)，溶(rong)于水(shui)(shui)后呈弱(ruo)堿性。

蘇(su)(su)打(da)水(shui)作為弱(ruo)堿性飲(yin)品，可(ke)以(yi)(yi)中和(he)胃(wei)(wei)酸，有促進消化的(de)作用，能減少胃(wei)(wei)酸分泌，防止胃(wei)(wei)黏膜受損(sun)，降低胃(wei)(wei)炎和(he)胃(wei)(wei)潰瘍的(de)發病率；除(chu)此之外(wai)，蘇(su)(su)打(da)水(shui)飲(yin)用后還能加快身體內(nei)尿酸分解和(he)代(dai)謝，因此經常吃海鮮、大魚(yu)大肉的(de)人(ren)或痛風患者平時可(ke)以(yi)(yi)適(shi)量(liang)喝一些蘇(su)(su)打(da)水(shui)。

二、蘇打水能調節身體酸堿平衡嗎

蘇(su)打(da)水是(shi)弱堿(jian)性的(de)飲品(pin)，很(hen)多人聽說飲用蘇(su)打(da)水可以(yi)調(diao)節身體酸堿(jian)平衡，甚至改變酸堿(jian)體質，這時真的(de)嗎？

據(ju)了(le)(le)解，喝蘇打(da)(da)水(shui)是不能調(diao)節(jie)身體酸堿平(ping)衡的(de)，除了(le)(le)蘇打(da)(da)水(shui)以外，其他(ta)靠飲食調(diao)節(jie)人(ren)體酸堿平(ping)衡的(de)說法也(ye)并沒有科(ke)學依據(ju)。健康人(ren)體的(de)內(nei)環境，能自動保持在(zai)合(he)適(shi)的(de)pH值范圍，為(wei)(wei)體內(nei)的(de)生理(li)活動提(ti)供穩定(ding)的(de)環境，比如血液(ye)的(de)pH值會(hui)一直恒定(ding)在(zai)7.35~7.45，不會(hui)因為(wei)(wei)喝了(le)(le)蘇打(da)(da)水(shui)而改(gai)變。

三、蘇打水ph值是多少

蘇打水是(shi)一種弱堿性的飲品，那么它的ph值是(shi)多少(shao)呢？

一(yi)般來說，蘇打(da)水(shui)(shui)每升(sheng)含(han)0.4~0.6克的(de)(de)(de)碳酸氫鈉，正(zheng)常情況(kuang)下，其(qi)ph值在7-8.5之間，特殊功(gong)能的(de)(de)(de)蘇打(da)水(shui)(shui)在7.8-9之間；蘇打(da)水(shui)(shui)并不是ph值越高(gao)越好，堿(jian)性太大(da)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)是不宜飲(yin)用的(de)(de)(de)。