如何挑選優質的燜燒杯
1、看材質
燜燒杯分杯體和杯蓋,現在常見的杯體大多采用304不銹鋼材質,杯蓋采(cai)用(yong)食(shi)用(yong)級別PP材質,安全衛生。
304不銹(xiu)鋼是不銹(xiu)鋼中常見的(de)一種材質,密(mi)度(du)為7.93 g/cm3,業內也叫做18/8不銹(xiu)鋼。耐高溫(wen)800度,具有(you)加(jia)工性能好,韌性高的特點,廣(guang)泛(fan)使用(yong)于工業和家具裝飾行業和食品(pin)醫療行業。燜燒(shao)杯(bei)采用(yong)的304不繡鋼與保(bao)(bao)溫杯的材質差不多,只是(shi)燜燒(shao)杯的真空(kong)保(bao)(bao)溫處理工藝會(hui)更強(qiang)一些,保(bao)(bao)溫時長更久(jiu)。
而食用級(ji)PP是達到安(an)全標準的(de)包裝食品的(de)塑料(liao),降解(jie)的(de)成分不會威脅到人體(ti)健(jian)康的(de)程度,可以放心使用。
2、看大小
除(chu)了關注(zhu)顏(yan)色(se)、圖案等外貌因素,燜燒杯的(de)容量(liang)也要注(zhu)意,如果(guo)是給(gei)寶(bao)寶(bao)用,300ml已經足(zu)夠了;如果(guo)是(shi)成年使用,建議(yi)還(huan)是(shi)450ml+的(de)大小(xiao)比較合適。
3、看品牌
燜燒杯(bei)近兩年(nian)興起,各(ge)大(da)商(shang)家(jia)也追(zhui)風(feng)推(tui)出這類產品(pin)(pin),市面上的燜燒杯(bei)魚龍混雜,價格也不一,很容易就買(mai)到假冒劣質品(pin)(pin),不僅燜不出美味的食物,還有可能影響健康。所以,在購買(mai)時(shi),還是要選(xuan)擇值得(de)信賴的大(da)品(pin)(pin)牌,不要貪(tan)圖小便宜。
4、看外觀
燜(men)(men)燒杯(bei)顏色、團(tuan)各異(yi),可以根據(ju)自(zi)己的喜好進行挑選。另外,燜(men)(men)燒杯(bei)外觀應美(mei)觀大方,無劃痕(hen)、破損(sun),蓋子應開閉方便,易操(cao)作。底部有防(fang)滑設(she)計(ji),放置桌(zhuo)面(mian)使(shi)用時(shi)更放心(xin)。
5、看密封性
從密封性(xing)上(shang)選,看硅(gui)膠圈內蓋的(de)密封性(xing),然(ran)后就是看是否有泄氣閥,不僅很(hen)好的(de)保證保溫效果(guo),使用時也(ye)更簡單。
6、看方便性
燜燒杯一般(ban)都是(shi)外(wai)出攜帶使用,所以攜帶方便的燜燒杯是(shi)首選。如果有內置的湯(tang)勺再合適(shi)不過,收納時(shi)節省空間更衛生。
燜燒杯的正確打開方式
Step1:準備食材——將要烹飪的食材如米、銀耳等提前泡開,并且在加入燜燒杯之前,浸一次熱水,達到熱身效果(有些難煮的食材如硬米類、豆類、肉類等需在鍋中燒開再盛于燜燒杯中)。
Step2:預(yu)熱杯子——將(jiang)100℃左右(you)的(de)開水(shui)倒(dao)入燜(men)燒杯,蓋上蓋子燜(men)1分(fen)鐘,倒掉開水,再(zai)加入食材。
Step3:開始燜煮(zhu)——將100℃左右(you)的(de)水倒入裝有食材的(de)燜燒杯,水量盡量控制在高(gao)位(wei),能夠最大程度(du)保溫。
Step4:等(deng)待(dai)開(kai)吃——關(guan)緊蓋子,等(deng)待(dai)幾個(ge)小時(建議(yi)4-5個小(xiao)時,可(ke)(ke)以(yi)前(qian)(qian)一晚臨睡(shui)前(qian)(qian)準備),取出(chu)即可(ke)(ke)享(xiang)受(shou)美味料理。
燜燒鍋價格如何
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