咖啡和什么食物不能一起吃

1、茶

咖啡與茶(cha)中的(de)(de)鞣酸可使鐵的(de)(de)吸(xi)收減少75%，單(dan)寧酸會讓鈣吸(xi)收降低;咖(ka)(ka)啡(fei)與茶(cha)都含有咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)，會讓咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)的(de)(de)效果加倍。所以，喝茶(cha)和(he)喝咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)時間，最(zui)好是(shi)分(fen)開(kai)。

2、酒

有(you)人喜歡(huan)喝完酒(jiu)(jiu)(jiu)后，再喝幾杯咖(ka)啡(fei)。實際上(shang)，咖(ka)啡(fei)和酒(jiu)(jiu)(jiu)最好不(bu)要一起喝，刺(ci)激(ji)性太(tai)大(da)。酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)含(han)有(you)的酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)，具有(you)興(xing)奮作用(yong)，而咖(ka)啡(fei)所(suo)含(han)咖(ka)啡(fei)因，同樣具有(you)較強(qiang)的興(xing)奮作用(yong)。兩者(zhe)同飲，對人產生的刺(ci)激(ji)甚大(da)。

如果是(shi)在(zai)心(xin)情緊張或(huo)是(shi)心(xin)情煩(fan)躁(zao)時這(zhe)樣飲用，會(hui)加重緊張和煩(fan)躁(zao)情緒;若是(shi)患有(you)神經性頭痛(tong)(tong)的(de)(de)人(ren)如此(ci)飲用，會(hui)立即引發病(bing)痛(tong)(tong);若是(shi)患有(you)經常性失眠癥的(de)(de)人(ren)，會(hui)使病(bing)情惡化。如果是(shi)心(xin)臟有(you)問題，或(huo)是(shi)有(you)陣(zhen)發性心(xin)動過速的(de)(de)人(ren)，將咖啡(fei)與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發心(xin)臟病(bing)。

一旦將二者(zhe)同時(shi)飲用(yong)，應(ying)飲用(yong)大(da)量清水或(huo)是在水中加入(ru)少許葡(pu)萄糖(tang)和食言喝下，可以緩解一下不(bu)適癥(zheng)狀。即使(shi)酒后(hou)要(yao)喝咖啡，也要(yao)間隔2---3個小時(shi)。

3、含鐵的食品

咖啡含有的(de)(de)(de)鞣酸，會影響腸道對鐵(tie)的(de)(de)(de)吸收(shou)，甚(shen)至可減少75%的(de)(de)(de)吸收(shou)率，所以，吃完(wan)飯后，千萬別立即喝咖啡，或是剛喝完(wan)咖啡再(zai)吃飯，否則會影響對正餐食物中鐵(tie)質(zhi)的(de)(de)(de)吸收(shou)。

4、含鈣的食物

咖啡中的單寧酸，會降低人體對鈣的吸收率，剛喝過牛奶，就不要再貪嘴再喝咖啡了，否則降低牛奶的營養價值。

5、煙

吸(xi)煙時(shi)再喝咖(ka)啡，主動(dong)脈(mo)動(dong)血管會發生暫時(shi)性硬性，并且，它(ta)們可以相互反應(ying)，對(dui)人(ren)體的(de)供血系統產生長期的(de)破壞(huai)。

6、碳酸飲料

咖啡和碳酸飲料對人(ren)體(ti)都是(shi)一定的刺激(ji)，如果(guo)將(jiang)兩種(zhong)飲品一起飲用，對人(ren)體(ti)的影響就更大了，容(rong)易形成消化道潰瘍(yang)疾(ji)病，或加重此(ci)類疾(ji)病。

7、感冒藥

有(you)喝咖啡習慣的人，在感冒吃(chi)藥期(qi)間，建議暫(zan)時別再喝咖啡，否則可能(neng)會(hui)造成“過量服藥”的癥狀，且可能(neng)會(hui)出現劇烈(lie)的胃痛情況。

8、辛辣食物

辣(la)椒、生(sheng)姜(jiang)、大(da)(da)蒜、韭菜、狗肉(rou)、羊肉(rou)、雞肉(rou)、香(xiang)菜、芹菜、酒、濃茶(cha)等辛辣(la)溫(wen)熱(re)和其它能起(qi)興奮(fen)作(zuo)用的(de)食(shi)物(wu)，若與(yu)咖啡同(tong)(tong)食(shi)，會使胃腸燥熱(re)內積，津(jin)液不(bu)布，燥屎結滯(zhi)。因此，不(bu)宜(yi)多吃，特(te)別是濃茶(cha)中(zhong)含鞣酸(suan)和咖啡因等物(wu)質，能減少胃腸道的(de)分泌和蠕動(dong)，有一定(ding)的(de)收斂作(zuo)用。若便秘者大(da)(da)量飲(yin)用，則可使癥狀加(jia)重。同(tong)(tong)時還會刺激(ji)胃黏膜，增加(jia)胃液的(de)酸(suan)度，加(jia)重潰瘍的(de)發作(zuo)。

喝咖啡要注意什么

1、不過量

適量的(de)喝些(xie)咖啡可以起到(dao)提(ti)神(shen)的(de)效果，但是(shi)過量飲用，會讓(rang)人變(bian)得興奮(fen)，過于興奮(fen)甚至會造(zao)成神(shen)經過敏，每天不宜超過2杯(bei)。

2、喝對時間

喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡時間最好不(bu)(bu)要放在(zai)下午(wu)，以(yi)及晚上，否則(ze)容易對睡眠造成影響，尤(you)其是(shi)睡眠質量不(bu)(bu)好的人，下午(wu)2點后(hou)就不(bu)(bu)建議喝(he)(he)咖(ka)(ka)啡了，可以(yi)在(zai)吃了高熱量，高脂肪的食物后(hou)適量喝(he)(he)些咖(ka)(ka)啡，有利于(yu)促進消化。

3、空腹不喝

很多白領(ling)沒時(shi)間(jian)吃早飯，會有空腹(fu)時(shi)喝咖(ka)啡，然而，這種習慣(guan)對胃的刺激很大(da)，經常這樣可能會引發慢性胃炎(yan)。

4、緊張時不喝

咖啡(fei)(fei)因有助于提(ti)高警覺性、靈敏性、記憶力，當感覺緊(jin)張時喝咖啡(fei)(fei)，容易(yi)讓人(ren)產生焦慮感，對(dui)健(jian)康不利，平時容易(yi)感到(dao)焦慮的人(ren)，不建議喝咖啡(fei)(fei)，否則容易(yi)出(chu)現冒汗、心悸、耳鳴等不適(shi)。

5、高(gao)血壓(ya)者(zhe)不喝

咖啡因能(neng)使人(ren)興奮，使血(xue)壓(ya)上(shang)升(sheng)，高血(xue)壓(ya)的患者如(ru)果(guo)經常飲用咖啡，如(ru)果(guo)情(qing)緒一(yi)緊(jin)張(zhang)，血(xue)壓(ya)就會急劇(ju)上(shang)升(sheng)，且一(yi)項(xiang)研究顯示，喝一(yi)杯咖啡后，血(xue)壓(ya)升(sheng)高的時間可長達12小時，非常危險。

6、女性(xing)特殊(shu)時期不喝

經(jing)(jing)(jing)期(qi)(qi)、孕(yun)期(qi)(qi)、以及(ji)哺乳期(qi)(qi)的(de)(de)女性，不要喝咖啡(fei)，經(jing)(jing)(jing)期(qi)(qi)喝咖啡(fei)會(hui)影(ying)響(xiang)食物中營養的(de)(de)吸收，甚至會(hui)引(yin)起痛(tong)經(jing)(jing)(jing)；孕(yun)期(qi)(qi)及(ji)哺乳期(qi)(qi)喝咖啡(fei)不僅對母(mu)體不利，還(huan)會(hui)影(ying)響(xiang)胎寶寶的(de)(de)健康(kang)。