一、天津什么梨子最好吃
1、天(tian)津(jin)鴨梨是中國梨的(de)優良品種之一,果(guo)(guo)形美(mei)觀勻稱,似鴨蛋(dan),梗處有突起(qi),果(guo)(guo)柄(bing)歪斜如鴨嘴(zui),故(gu)名鴨梨。天(tian)津(jin)鴨梨皮薄肉細,核小(xiao),色澤鮮(xian)黃,脆(cui)甜無渣,多汁爽(shuang)口,梨香(xiang)濃郁且(qie)耐貯存,在(zai)國內外市場素(su)享盛名。
2、天津靜海(hai)皇冠梨是天津有(you)名(ming)的(de)梨子之(zhi)一,靜海(hai)區的(de)羅閣(ge)莊(zhuang)種梨有(you)40多年(nian)的(de)歷史,素有(you)“梨鄉”之(zhi)稱。皇冠梨皮薄肉厚果心小,果肉瑩潤細膩,沒有(you)明顯的(de)沙礫(li)感(gan),一口咬下(xia)去,甘甜(tian)的(de)汁水就充(chong)盈整個口腔!
3、紅香酥汁水非常(chang)多、味道(dao)甘甜、香味濃郁,重(zhong)點是不用削皮(pi),洗凈就可以(yi)吃。
4、玉露香(xiang)是(shi)(shi)雜交(jiao)品種,媽媽是(shi)(shi)庫爾勒香(xiang)梨(li),爸(ba)爸(ba)是(shi)(shi)雪花梨(li),集(ji)合了兩者的優點,每咬一(yi)口,梨(li)汁都(dou)會涌出(chu)來,就像冰糖水在舌尖上化(hua)開一(yi)般(ban)。
5、秋月梨的個頭(tou)如拳頭(tou)一(yi)般,果肉又嫩又甜,“啊嗚”咬上一(yi)口,好(hao)似冰(bing)糖化在嘴里。
6、雪(xue)花梨(li)因(yin)為(wei)果肉潔白如玉,汁水甘甜,似雪(xue)如霜,又因(yin)梨(li)花潔白無瑕,酷似雪(xue)花,故稱為(wei)雪(xue)花梨(li),也(ye)是最適合熬(ao)湯(tang)的梨(li)。
二、天津梨子什么時候采摘
在天津市,主要的(de)梨(li)(li)(li)(li)子品種包(bao)括巨糖(tang)梨(li)(li)(li)(li)、冰(bing)糖(tang)心(xin)梨(li)(li)(li)(li)、水晶(jing)梨(li)(li)(li)(li)、早(zao)(zao)(zao)豐梨(li)(li)(li)(li)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。其中,巨糖(tang)梨(li)(li)(li)(li)可分(fen)為(wei)早(zao)(zao)(zao)、中、晚三個品種,采摘時間分(fen)別為(wei)8月(yue)(yue)中下(xia)旬、8月(yue)(yue)下(xia)旬至9月(yue)(yue)上旬以(yi)及(ji)9月(yue)(yue)中旬至10月(yue)(yue)上旬;冰(bing)糖(tang)心(xin)梨(li)(li)(li)(li)的(de)采摘期(qi)在9月(yue)(yue)中旬至10月(yue)(yue)上旬;水晶(jing)梨(li)(li)(li)(li)的(de)采摘期(qi)是9月(yue)(yue)下(xia)旬至10月(yue)(yue)上旬,早(zao)(zao)(zao)豐梨(li)(li)(li)(li)的(de)采摘期(qi)則大約在8月(yue)(yue)下(xia)旬。