【酸(suan)(suan)奶減肥】喝酸(suan)(suan)奶能減肥嗎 酸(suan)(suan)奶的作用 酸(suan)(suan)奶減肥方(fang)法
該圖片由注冊用戶"MAIGOO美食館"提供，版權聲明反饋
喝酸奶能減肥嗎
適量地喝酸奶能有效減小腹。
如果你每(mei)天(tian)做(zuo)仰臥起坐做(zuo)到幾乎(hu)要(yao)昏(hun)迷，小腹卻(que)還是一貫松弛(chi)的(de)樣子，你應該在你的(de)飲(yin)食方面檢(jian)討一下(xia)了吧！
最佳的瘦小腹(fu)(fu)食品(pin)應具備如下標準：含大量纖(xian)維(wei)，足(zu)以(yi)消除(chu)腹(fu)(fu)脹；含抗(kang)氧化物，讓你運(yun)動(dong)更有效果；還應含足(zu)量的蛋白質以(yi)促進(jin)新陳(chen)代謝的健(jian)康。
根據研究顯(xian)示(shi)，那些主要從酸奶(nai)吸收(shou)鈣質的(de)(de)人群擁有更(geng)平(ping)坦的(de)(de)小腹。大多(duo)數酸奶(nai)所含的(de)(de)一些菌類可以促(cu)進消化(hua)系統的(de)(de)健康(kang)，減(jian)少(shao)腹脹、便秘(mi)，讓(rang)你的(de)(de)小腹看(kan)上去(qu)更(geng)加(jia)平(ping)坦。
但(dan)是營養學家也普遍認(ren)為酸奶(nai)的熱量較牛(niu)奶(nai)高(gao)些，一般來(lai)說，100克的(de)牛奶含的(de)熱量是(shi)57千(qian)卡，而無糖全脂(zhi)酸奶每100克含熱量(liang)62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含(han)熱量約72千卡(ka)。熱(re)量增高(gao)的主要(yao)原因就是(shi)酸奶的加工過程中(zhong)加入了不少糖。所(suo)以酸奶減肥不是(shi)想喝多少都可以的。
小編建(jian)議：對于(yu)那(nei)些(xie)舍不(bu)得酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)美味(wei)又(you)怕胖的(de)女性，推薦(jian)選(xuan)擇標有脫脂和低熱量字樣的(de)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)，雖然味(wei)道顯的(de)不(bu)是那(nei)么濃郁醇厚，可(ke)熱量比(bi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)還(huan)稍(shao)低一(yi)些(xie)。如果(guo)不(bu)怕麻(ma)煩，也可(ke)以(yi)自己動手做(zuo)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)哦。可(ke)以(yi)在酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)上加一(yi)些(xie)水果(guo)丁來改善口味(wei)。
酸奶的作用
1、促消化
酸奶含有多(duo)種酶，促進消化吸收。
2、保護腸胃
維(wei)護(hu)腸(chang)道菌群生(sheng)態平衡，形成生(sheng)物(wu)屏障，抑制有害菌對腸(chang)道的入侵。
3、防癌抗癌
通過抑制(zhi)腐生(sheng)菌(jun)和某些菌(jun)在腸道的(de)生(sheng)長(chang)，從而(er)也(ye)抑制(zhi)了這些菌(jun)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)致癌因子，達(da)到防癌的(de)目的(de)。
4、預防便秘
通過產生大(da)(da)量的短鏈脂肪酸促進(jin)腸道蠕動及菌(jun)體大(da)(da)量生長改變(bian)滲透壓(ya)而防止便秘(mi)。
5、美容
常飲酸奶(nai)能夠潤(run)膚、明目、固齒(chi)、健發。其原囚是酸奶(nai)中含有豐富的鈣，更易于消化吸收(shou)，利(li)用率高。
6、提高免疫力
乳酸菌可(ke)以產生一些增強免疫功能的(de)物質，可(ke)以提高人(ren)體免疫，防止疾病。
酸奶怎么喝可以減肥
最佳食用量：每(mei)天1到3杯低脂或脫脂酸奶
最好在(zai)飯后(hou)(hou)兩(liang)小(xiao)時再喝，空腹飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)酸(suan)奶，會(hui)使酸(suan)奶的保健作用(yong)(yong)(yong)減弱(ruo)，而飯后(hou)(hou)兩(liang)小(xiao)時飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)，或(huo)睡前(qian)喝，既有(you)(you)滋補保健、促(cu)進消化作用(yong)(yong)(yong)，又有(you)(you)排(pai)氣通便作用(yong)(yong)(yong)。
酸奶減肥方法
許多姐妹都(dou)在(zai)談論酸奶減肥法，但是具(ju)體操作有(you)所差異(yi)。據(ju)說，要減重3公斤以下，必須連(lian)續(xu)喝3天酸奶，但若要減(jian)重5公斤(jin)以上，要連續喝(he)酸(suan)奶7天。由(you)于一些知名藝人(ren)采取此法而(er)瘦(shou)下來，經(jing)媒體披(pi)露(lu)后(hou)，讓許多人(ren)起而(er)效尤。以下是(shi)比(bi)較(jiao)系統的一種：
清晨
每天早晨起(qi)床，先喝(he)(he)一杯(bei)白開水(shui)，然后再(zai)喝(he)(he)一杯(bei)蜂(feng)蜜水(shui)。然后喝(he)(he)一份酸奶(nai)（200毫升左右），再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量(liang)買低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量(liang)1.0-1.5%）。
中午
如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯(fan)或(huo)幾片餅干。然后(hou)喝一份(fen)酸奶（200毫升左右）。然后(hou)吃(chi)100克雞肉/牛羊(yang)肉/魚/內臟/血(xue)。這(zhe)些(xie)東西(xi)主要補充鐵。再加上一(yi)盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西(xi)紅柿/大(da)番茄/生菜等。餐后(hou)喝(he)兩杯烏(wu)龍茶消食(shi)。
下午4點
饑餓(e)的(de)時候可以再喝(he)一杯酸奶(nai)。
晚上
餐前先喝一杯(bei)水(shui)或(huo)湯(tang)，然后吃(chi)一盤(pan)綠葉菜(cai)（放湯(tang)里煮熟加雞(ji)精，或(huo)者是加幾滴香油涼拌(ban)）。然后和中午一樣(yang)吃(chi)一杯(bei)酸奶(nai)。餓了可以吃(chi)一些水(shui)果。
關于酸奶的6個誤區
1、酸奶和酸奶飲料是一回事兒
如(ru)今，不僅(jin)酸奶(nai)的(de)品種琳瑯(lang)滿目，而且酸奶(nai)飲料也層出(chu)不窮，你(ni)很(hen)有可能把(ba)不是酸奶(nai)的(de)“酸奶”買回了家。酸奶是由優質的經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定，100克的(de)酸奶要(yao)求蛋白(bai)質的(de)含量≥2.9克(ke)，而酸奶(nai)飲料的蛋白質含(han)量卻只有(you)1克(ke)左右。
貼(tie)心(xin)Tips：酸奶(nai)(nai)飲料可(ke)以(yi)作為(wei)消暑、解(jie)渴(ke)的飲品，它在(zai)解(jie)渴(ke)的同時(shi)還有一定(ding)的營養價(jia)值，但是絕不能(neng)代替牛奶(nai)(nai)和酸奶(nai)(nai)。
2、酸奶比牛奶更營養
很多人都認為牛(niu)奶(nai)(nai)經(jing)過(guo)發酵變成(cheng)酸奶(nai)(nai)后(hou)(hou)會更有(you)營(ying)(ying)養，事(shi)實上從(cong)營(ying)(ying)養價值(zhi)來(lai)說，兩者差異不是很大(da)。不過(guo)，酸奶(nai)(nai)與(yu)牛(niu)奶(nai)(nai)相(xiang)比，酸奶(nai)(nai)更易于消化和吸收(shou)，使得(de)它的營(ying)(ying)養素的利用率有(you)所提高。此(ci)外，牛(niu)奶(nai)(nai)中所含的糖(tang)分大(da)部(bu)分是乳(ru)糖(tang)，有(you)部(bu)分成(cheng)人的消化液中缺(que)乏乳(ru)糖(tang)酶(mei)，影響(xiang)了對(dui)乳(ru)糖(tang)的消化、吸收(shou)和利用，造成(cheng)這些人喝牛(niu)奶(nai)(nai)后(hou)(hou)胃部(bu)不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐(nai)受癥”，此時(shi)可(ke)以用酸奶(nai)來代替牛奶(nai)。
貼心Tips：患有乳糖不(bu)耐受(shou)癥的人，如果在喝牛奶(nai)的同時，搭配一(yi)些淀(dian)粉(fen)類的食物，問題(ti)也能得到解決。
3、喝酸奶多多益善
酸(suan)(suan)奶，是(shi)不是(shi)可以(yi)隨(sui)便想喝(he)多(duo)少就喝(he)多(duo)少呢？當(dang)然不是(shi)！喝(he)酸(suan)(suan)奶要注意適可而(er)止，否則很容易導致胃酸(suan)(suan)過(guo)多(duo)，影響(xiang)胃黏(nian)膜及(ji)消化酶(mei)的分(fen)泌(mi)，降低(di)食欲，破壞人體內的電解質(zhi)平衡。尤其(qi)是(shi)平時就胃酸(suan)(suan)過(guo)多(duo)、常常覺得(de)脾胃虛寒、腹脹者(zhe)，更不宜多(duo)飲。
貼心Tips：對于(yu)健康的人來說，每(mei)天喝一兩杯，也(ye)就是說，一天大約食用250-500克是比較(jiao)合(he)適的。
4、酸奶可隨意搭配
酸(suan)(suan)奶(nai)和(he)很多食物搭配起來都很不(bu)錯，特(te)別是(shi)早餐配著面包、點(dian)心，有干有稀，口感好還(huan)營養豐(feng)富。但千萬不(bu)要(yao)和(he)香腸、臘肉(rou)等高油(you)脂(zhi)的加(jia)(jia)工肉(rou)品一起食用。因為加(jia)(jia)工肉(rou)品內添加(jia)(jia)了(le)硝(xiao)(xiao)，也就(jiu)是(shi)亞硝(xiao)(xiao)酸(suan)(suan)，會(hui)和(he)酸(suan)(suan)奶(nai)中的胺(an)形成亞硝(xiao)(xiao)胺(an)，是(shi)致癌物。酸(suan)(suan)奶(nai)還(huan)不(bu)宜和(he)某些藥物同服，如氯霉素(su)、紅霉素(su)等抗生素(su)、磺胺(an)類(lei)藥物等，它們(men)可(ke)殺死或破壞酸(suan)(suan)奶(nai)中的乳酸(suan)(suan)菌。
貼心Tips：愛喝酸奶(nai)(nai)的你請記住，酸奶(nai)(nai)很適合與淀粉類(lei)的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
5、多喝酸奶能減肥
酸(suan)(suan)奶(nai)確實(shi)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)減肥效果，主要是因為它含有(you)大量活(huo)性乳(ru)酸(suan)(suan)菌，能夠(gou)有(you)效地調節體(ti)內菌群(qun)平衡，促進胃腸蠕動，從(cong)而(er)緩(huan)解便(bian)秘。而(er)長期便(bian)秘和體(ti)重增加(jia)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)關系。而(er)且酸(suan)(suan)奶(nai)還(huan)具有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)飽腹(fu)感，輕微饑(ji)餓時喝一(yi)(yi)杯可(ke)以有(you)效緩(huan)解迫切的(de)(de)食欲，從(cong)而(er)減少下一(yi)(yi)餐(can)的(de)(de)進餐(can)量。但是不(bu)要忘記，酸(suan)(suan)奶(nai)本(ben)身也是含有(you)一(yi)(yi)定熱(re)量的(de)(de)，其熱(re)量要比牛(niu)奶(nai)高(gao)一(yi)(yi)些，如果在塬(yuan)有(you)膳食基礎(chu)上額外多吃，同樣(yang)會引起體(ti)重增加(jia)。
貼心Tips：最(zui)好(hao)的(de)辦(ban)法是選擇標有脫脂和低(di)熱量(liang)字樣的(de)酸奶，雖(sui)然(ran)它們的(de)味道(dao)不(bu)如全脂酸奶那么(me)濃郁(yu)醇厚，可(ke)是熱量(liang)低(di)，不(bu)會使(shi)熱量(liang)在體內很快(kuai)堆積而發胖。
6、用酸奶充饑
當你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡？！這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內的酸度大（pH值(zhi)是2），酸(suan)奶所(suo)特(te)有的乳酸(suan)菌易被胃酸(suan)殺死，其保健作用會大大減弱。還是在(zai)飯(fan)后l~2小時的時候再(zai)喝吧！因為這(zhe)時胃液被稀釋，胃內的酸(suan)堿度最適合乳酸(suan)菌(jun)生長。另外(wai)，在(zai)晚上喝酸(suan)奶好處也更(geng)多一些(xie)。
貼(tie)心Tips：記(ji)得喝(he)完酸(suan)奶后(hou)，特別是晚(wan)上喝(he)完后(hou)，要及時刷牙，因為酸(suan)奶中(zhong)的某(mou)些菌種及酸(suan)性物質對牙齒有(you)一定的損(sun)害。
