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山(shan)(shan)東(dong)(dong)菜又叫魯(lu)(lu)菜，是(shi)中國(guo)傳統八大菜系之一，是(shi)黃河流域烹飪文化的代表。早(zao)在春秋戰國(guo)時期，齊魯(lu)(lu)肴饌便嶄(zhan)露頭角(jiao)。山(shan)(shan)東(dong)(dong)獨特(te)的地(di)理位置和多樣的地(di)貌(mao)造就(jiu)了魯(lu)(lu)菜的食材選料品種異常豐富與均衡。山(shan)(shan)東(dong)(dong)大地(di)得天獨厚(hou)的物質條件，加上兩千多年(nian)來(lai)浸(jin)潤(run)著儒家學派“食不(bu)厭精(jing)、膾不(bu)厭細”的精(jing)神追求，終成魯(lu)(lu)菜系的洋(yang)洋(yang)大觀(guan)。下面就(jiu)和MAIGOO小編一起來(lai)看看山(shan)(shan)東(dong)(dong)都有哪(na)些特(te)色美食吧！
吉林菜(cai)(cai)又稱(cheng)吉菜(cai)(cai)，屬于(yu)東北菜(cai)(cai)的(de)子類，是一個受魯菜(cai)(cai)及其(qi)他菜(cai)(cai)系影響、結合本地人民風俗(su)習慣(guan)而成的(de)菜(cai)(cai)...
人們稱黑龍江(jiang)為“北有糧倉，南有漁場，西有畜群，東有果園，一年四季(ji)食不愁(chou)。”黑龍江(jiang)省(sheng)物產豐富...
海南(nan)菜(cai)，又稱瓊(qiong)菜(cai)，是中國傳統八大菜(cai)系之外(wai)頗具自身風(feng)味的地方菜(cai)系之一。海南(nan)菜(cai)歷經兩千余年的發(fa)...
河(he)南菜又(you)名豫菜，歷史悠久，風(feng)味獨特，早在宋代(dai)就已形成色香(xiang)味俱(ju)全(quan)的宮(gong)廷風(feng)味菜肴。豫菜借著(zhu)中(zhong)原...
遼(liao)(liao)寧(ning)(ning)菜(cai)(cai)(cai)歷史久遠，清朝宮廷菜(cai)(cai)(cai)、王(wang)（官）府(fu)菜(cai)(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)(cai)、民(min)俗菜(cai)(cai)(cai)、民(min)族(zu)菜(cai)(cai)(cai)構(gou)成遼(liao)(liao)寧(ning)(ning)菜(cai)(cai)(cai)的(de)基本框架(jia)。遼(liao)(liao)寧(ning)(ning)...
山東有什么好(hao)吃的？如果你(ni)是一枚吃貨(huo)，你(ni)去到(dao)山東一定會(hui)想要了解(jie)這方面的內容。以山東煎餅為首的...
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